Ve­ga­ner Milch­reis

Testjahrbuch - - KÜCHE -

Ve­gan liegt im Trend und mit dem Slow­coo­ker ge­lingt Ih­nen nicht nur die Wie­der­ent­de­ckung des klas­si­schen Milch­reis in hip­per Form, son­dern auch ei­ne ein­fa­che Zu­be­rei­tung oh­ne An­bren­nen.

Für zwei bis vier Per­so­nen neh­men Sie ein­fach 200 Gramm Milch­reis, ei­nen Li­ter Man­del- oder So­ja­milch und Zu­cker nach Ge­schmack, falls Ih­nen die Sü­ße der Milch nicht schon ge­nü­gen soll­te. Ver­men­gen Sie die Zu­ta­ten im Topf des Slow­coo­kers und schal­ten Sie die­sen an­schlie­ßend auf die ho­he Gar­stu­fe. Je nach Ge­rät ist die Süß­spei­se in ein­ein­halb bis drei St­un­den ser­vier­fer­tig.

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