Testverfahren

Die Testgeräte: 4 Handrührgeräte

Funktion: Anhand verschiedener Testreihen wird die Funktionalität der Geräte ermittelt, beim Teigkneten von schwerem Hefeteig kommt es vor allem auf das Drehmoment der Geräte an, überprüft wird einerseits die Gleichmäßigkeit des erzeugten Teiges und andererseits ob Mehlnester zurückbleiben. Die Rührfunktion wird anhand der Vermischung von Magerquark und Waldfruchtmarmelade getestet, auch hier kommt es auf das Erzeugen einer homogenen Masse an. Beim Sahneschlagen zählt natürlich das Ergebnis, also ob die Sahne steif gelingt oder nicht, allerdings gestaltet sich die Note maßgeblich durch die für diese Testreihe benötigte Zeit. Der Referenzwert für die 200 g Sahne liegt bei 70 Sekunden.

Handhabung: Eine Gruppe geschulter Probanden prüft und bewertet die Ergonomie aller Bedienelemente, dies umfasst die Gängigkeit aller Bedienschalter, deren Erreichbarkeit sowie die Umbauten der im Lieferumfang befindlichen Zubehörteile. Wichtig für die Teilnote ist allerdings auch das Vibrationsniveau der Geräte in allen Testreihen, nur ein ruhiger Lauf (ohne Stottern, Rütteln etc.) auch im Lasttest ermöglicht ein Sehr Gut in der Teilnote. Das Betriebsgeräusch wird praxisnah auf eine Messdistanz von 50 cm zur Griffmitte gemessen, der Referenzwert liegt bei 70dB(A). Bei der Reinigung wird die Eigenverschmutzung der Geräte überprüft, die Einfachheit der Reinigung der Geräte an sich und die der Zubehörteile sowie das (Nicht)Bilden von Schmutzsstellen in Griff- und Bedienelementnähe. Die Bedienungsanleitung wird einerseits auf die gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheits- und Entsorgungshinweise überprüft, die Qualität anhand der Bebilderung, Struktur, Schriftgröße und Anwendungshinweisen bewertet.

Verarbeitung: Die Probanden bewerten die allgemeine Wertigkeit der verwendenden Materialien, das (Nicht)Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten und die Passgenauigkeit aller modularen Teile.

Energieverbrauch: Der Energieverbrauch wird während der Testreihen gemessen, für alle Testreihen addiert und dann vergleichend bewertet.