Ehrung für Jenaer Schülerköche

Sonderpreis für das beste Dessert

JENA. Für ihre Leistung beim 20. Schülerkochpokal werden am kommenden Mittwoch Schülerinnen und Betreuer von der Jenaer Leonardo-Schule in Erfurt von Landwirtschaftsministerin Birgit Keller ausgezeichnet.

Der Schülerkochpokal ist ein thüringenweit einzigartiger Kochwettbewerb für Mädchen und Jungen der Klassenstufe 5 bis 12. Er sensibilisiert für eine ausgewogene Ernährung und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln.

Das Landesfinale nur knapp verpasst

Im Schuljahr 2016/2017 feierte der Schülerkochpokal in der Freien Ganztagsschule Leonardo nicht nur sein 20. Jubiläum, sondern gab für einige Mädchen der Koch-und-Back-AG „Cookin Leonardo“auch seine Premiere. Mit Schülerinnen der 5. und 6. Klasse trat „Cookin“als jüngstes der 24 teilnehmenden Teams an den Herd und stellte sich mit Bravour der Aufgabe, unter dem Motto „Dem Apfel und Honig alle Ähre – Heimatkost in aller Munde“ein DreiGänge-Menü zu kreieren.

Das Jubiläumsjahr zelebrierten Jette, Milly, Helene und Ava mit ihren Unterstützern Lilly, Simone und Sophie mit einem Märchen-Menü. Ihr kulinarischer Dreiklang brachte den Mädchen im Vorrundenwettbewerb 87 von 100 möglichen Punkten. Nur knapp schlitterte das Team damit an einer Qualifikation fürs Landesfinale vorbei.

Kein Grund traurig zu sein – siegt das Team doch in anderer Sache: Neben der Prämierung der Landesfinalisten erfolgt anlässlich des Jubiläums erstmalig die Vergabe von vier Sonderpreisen an das Team mit der besten Vorspeise, dem besten Hauptgang, dem besten Dessert und dem besten Tisch. Mit seinem leckeren KnusperflockenApfel-Dessert mit Sahnehäubchen hatte das Jenaer Team in Sachen Geschmack und Optik die Nase vorn und erhält deshalb den Sonderpreis in der Kategorie „Bestes Dessert“.