Vanillepreise stark gestiegen

Essen.

Drastisch gestiegene Preise für Vanille machen der Lebensmittelindustrie zu schaffen – und auch den Eisdielen. Der Preis für ein Kilogramm natürliche Vanille ist nach Angaben des Vanillehändlers Bernd Hachmann innerhalb weniger Jahre von etwa 30 Euro pro Kilogramm auf rund 500 Euro gestiegen. Von Preiserhöhungen für Vanille-eis sei aber noch nichts bekannt. (dpa)