Die Alb-Gold Kräuterwelt
Mehr als 1.000 verschiedene Kräuter wachsen in der Alb-Gold Kräuter Welt, dem besonderen Kräuter- und Erlebnisgarten auf der Schwäbischen Alb. In „Die Alb-Gold Kräuter Welt“nimmt Gartenleiterin Christel Ehlers die Leser mit auf einem Rundgang durch ihre nach biologischen Grundsätzen bewirtschafteten Pflanzungen auf einer Fläche von zwei Hektar. Die Autorin zeigt die ungewöhnlich reiche Sammlung an Heil- und Aromapflanzen, Teekräutern, Bauerngartenblumen, Gemüse und Getreide. Der renommierte Naturfotograf Dietmar Nill hat die Pracht in ausdrucksstarken Bildern rund ums Jahr festgehalten. 128 Seiten, 138 Farbfotos, 26,90 Euro, Ulmer.