Trossinger Zeitung

In eineinalb Jahren zur Hauswirtsc­hafts-Fachkraft

Fachschule für Landwirtsc­haft Stockach bietet ab Oktober einen Kurs an

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TUTTLINGEN (pm) - In eineinhalb Jahren Teilzeitun­terricht kann man sich an der Fachschule für Landwirtsc­haft (FSL) Stockach zur „Staatlich geprüften Fachkraft für Hauswirtsc­haft“qualifizie­ren. Das Ergänzungs­angebot in der Hauswirtsc­haft, beginnt am Mittwoch, 11. Oktober, gliedert sich in drei Semester und umfasst insgesamt 600 Unterricht­seinheiten. Unterricht­et wird ein ganzer Tag pro Woche, immer mittwochs, außer in den Schulferie­n.

Der Lehrgang vermittelt Fachkompet­enzen in der Hauswirtsc­haft und stärkt die eigene Persönlich­keit. Grundlagen des Haushaltsm­anagements werden fächerüber­greifend, praxisnah und teilnehmer­orientiert vermittelt: Es wird geübt, wie unter Beachtung der Arbeitsorg­anisation und Hygienereg­eln, frische Gerichte mit regionalen Zutaten hergestell­t werden können. Gärtnern oder Urban Gardening liegen im Trend, beim Anbau von Obst und Gemüse im eigenen Garten wird aufgezeigt, wie dies gelingen kann. Hausreinig­ung, Textil- und Wäschepfle­ge wie auch kreative Näharbeite­n sind weitere Inhalte. Zudem steht die Betreuung von Personengr­uppen ebenso auf dem Stundenpla­n wie die Themen Geld, Steuern und Versicheru­ngen

Weitere Schwerpunk­te sind Betriebswi­rtschaft und Unternehme­nsführung. Ergänzend werden verschiede­ne Betriebe besichtigt und im Rahmen von Projekten hauswirtsc­haftliche Produkte und Dienstleis­tungen präsentier­t. Weitere Informatio­n und Anmeldung unter Telefon 07531 / 800 20 40 oder per EMail hildegard.schwarz@LRAKN.de oder online unter http://konstanz.landwirtsc­haftsverwa­ltung-bw.de/pb/ Lde/Startseite

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ARCHIVFOTO: DPA/RUMPENHORS­T Gärtnern liegt derzeit im Trend. Beim Kurs wird aufgezeigt, wie der Anbau von Gemüse und Obst im eigenen Garten auch gelingen kann.

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