Öschberghof eröffnet neues Restaurant „Chalet“
Auf der Karte stehen gehobene internationale Gerichte mit lokalen Einflüssen
DONAUESCHINGEN (pm) - Ab sofort heißt es „herzlich willkommen“im neuen Restaurant „Chalet“des Öschberghofs. Gäste und Besucher erwarten gehobene internationale Gerichte mit lokalen Einflüssen – serviert im Ambiente eines Alpen-Chalets. Das Team rund um Restaurantleiterin Elena Runge und Küchendirektor Peter Schmidt empfängt Gäste täglich von 18.30 bis 21.30 Uhr. Das „Chalet“wird im Herbst 2018 von dem neuen Restaurant „Esszimmer“abgelöst, das im Rahmen der aktuellen Umbaumaßnahmen entsteht.
Im Eingangsbereich werden die Gäste von einem gemütlichen Kaminfeuer begrüßt, bevor der Blick auf die insgesamt 90 Sitzplätze freigegeben wird. Die Einrichtung ist ein Mix aus rustikalem Holz, modernen und doch warmen Lichtquellen und in Erdtönen gehaltenem Mobiliar. In Kombination mit verschiedenen Sta- tionen, inklusive Live-Cooking Bereich, wird eine offene und kommunikative Atmosphäre geschaffen.
Neben vielfältigen A-la-Carte-Gerichten wird ein wöchentlich wechselndes Fünf-Gänge-Menü für 58 Euro pro Person angeboten. Darin inbegriffen: reichhaltiges Salat- und Brotbüffet, inklusive verschiedenster Öle, Vorspeise, die Wahl aus drei Hauptgerichten, eine Dessertvariation sowie eine Käse-Auswahl. Weitere Informationen und Tischreservierungen unter www. oeschberghof. com, telefonisch unter: 0771 / 846 10 oder per E- Mail an guestrelation@ oeschberghof. com