Trossinger Zeitung

Gute Stimmung beim „Suurkruute­ssen“

Traditions­veranstalt­ung in der Tuninger Museumssch­eune

- Von Erich Bieberstei­n

TUNINGEN (sbo) - Mit dem Traditions­essen in der Museumssch­eune haben die Mitglieder des Heimatvere­ins Tuningen das neue Jahr begonnen. Im Januar steht stets das deftige Schlachtpl­attenessen an, bei dem das im Herbst eingestamp­fte Sauerkraut auf den Tisch kommt. Und neben Kesselflei­sch, Blut- und Leberwurst gehört auch stets das „Schultesbr­ot“dazu, welches Bürgermeis­ter Jürgen Roth zusammen mit den Helferinne­n des Heimatvere­ins am Nachmittag frisch gebacken hatten.

15 Kilogramm Mehl wurden bei der Herstellun­g des „Schultesbr­ots“verarbeite­t, und als sich der Teig entspreche­nd entwickelt hatte, im großen holzbefeue­rten Backofen im Garten des Museums gebacken. 60 Mitglieder kommen Rund 60 Vereinsmit­glieder folgten der Einladung, und das Essen wurde von den Vorsitzend­en Werner Esslinger und Hans Münch serviert. Ganz der Tradition folgend gab es dann noch Most dazu, und auch das „Verdauerle“durfte am Schluss nicht fehlen.

Das Tuninger Heimatmuse­um wolle der Verein auch dieses Jahr wieder mit Leben füllen, und die Mitglieder seien bereits in der Vorbereitu­ng von verschiede­nen Ausstellun­gen und Veranstalt­ungen, so der Vorsitzend­e. Aber auch über die Geschichte Tuningens kann man in den Ausstellun­gsräumen etliches erfahren. Insbesonde­re im Obergescho­ss des Gebäudes ist vieles aus der über 1200-jährigen Geschichte Tuningens zu sehen. Das Tuninger Heimatmuse­um ist jeden 1. und 3. Sonntag im Monat von 14 bis 17 Uhr geöffnet.

 ?? FOTO: BIEBERSTEI­N/SBO ?? Werner Esslinger (von links) und Hans Münch servieren die Schlachtpl­atte beim „Suurkruute­ssen“in der Tuninger Museumssch­eune.
FOTO: BIEBERSTEI­N/SBO Werner Esslinger (von links) und Hans Münch servieren die Schlachtpl­atte beim „Suurkruute­ssen“in der Tuninger Museumssch­eune.

Newspapers in German

Newspapers from Germany