Wiedereröffnetes Schlossstüble in Wurmlingen hat neue Öffnungszeiten
WURMLINGEN (alex) - Das „Schlossstüble“in Wurmlingen hat seit Freitag wieder geöffnet – mit altbewährtem Konzept, dafür mit neuen Öffnungszeiten. Elke Pfeiffer, die zusammen mit ihrem Mann Klaus das Gasthaus an der Schlossstraße betreibt, berichtete im Gespräch mit unserer Zeitung, dass der erste Tag gut gelaufen sei. Die Bürger hätten auf die Wiedereröffnung positiv reagiert und seien zahlreich gekommen. Das habe sie „beflügelt“, sagte sie.
Vergangenes Jahr im Sommer hat das Ehepaar Pfeiffer das „Schlossstüble“nach 33 Jahren geschlossen. Damals sagte Elke Pfeiffer, dass unter anderem Personalmangel zu dem Entschluss geführt hätte. Seither wurde ein neuer Pächter gesucht – jedoch ohne Erfolg.
Ihnen habe das Gasthaus gefehlt, sie hätten die Arbeit vermisst, erklärte Elke Pfeiffer, warum das „Schlossstüble“wiedereröffnet hat. Außerdem wäre es zu schade gewesen, wenn das Gasthaus verkommen wäre. Also hat das Ehepaar nochmals investiert und renoviert. Am Konzept – gut bürgerliche Küche mit saisonalen Gerichten – wollen die Pfeiffers nichts ändern. „Damit fahren wir gut“, sagte Elke Pfeiffer. Das „ Schlossstüble“hat neue Öffnungszeiten: Montag, Dienstag und Freitag 11 bis 14 Uhr und ab 16 Uhr oder nach Reservierung; Samstag und Sonntag durchgehend ab 11 Uhr; Mittwoch und Donnerstag ist Ruhetag außer an Feiertagen.