Ein bärenstarkes Jubiläum
Bereits in der vierten Generation führen die Inhaber Frank und Sabine Link den Landgasthof Bären in Schura. Und das schon seit 25 Jahren. Zu diesem Fest am Sonntag, 1. Juli, können sich die Gäste neben der modernen und regionalen Küche auch auf die neue Open-Air Überdachung freuen.
– „Wir sind froh, dass unsere Gäste uns schon so lange treu sind“, sagt Frank Link, Inhaber des Landgasthofs Bären. Schon in der vierten Generation leitet er mit seiner Frau Sabine Link das Hotel mit Restaurant. Der gelernte Koch bietet in seiner Küche moderne und regionale Gerichte mit Einflüssen aus der ganzen Welt. 1993 hat die Familie den Landgasthof übernommen und seit dem ist viel passiert. 2008 renovierten sie in liebevoller Arbeit die Zimmer des dazugehörigen Hotels. Entstanden sind acht verschiedene Themenzimmer. „Aber jedes Zimmer hat einen regionalen Be- zug“, erläutert Frank Link. So gibt es neben einem Traditions -Zimmer, in dem die Familiengeschichte durchleuchtet wird, auch ein Sinfonie-Zimmer über die Geschichte des Musikinstrumentenherstellers Hohner. „Wir haben auch ein Poesie-Zimmer, mit vielen verschiedenen schwäbischen Gedichten“, so der Inhaber. Insgesamt bietet das Lokal Platz für rund 90 Personen und die Sommerterasse für rund 70 Personen. Erstmals auch überdacht. Seit neuestem bietet das stufenlos ein- und ausfahrbare Sonnen- und Wetterschutzsystem HOME COVE eine professionelle Lösung für den Landgasthof Bären und stellt eine echte Erweiterung des Gastraums dar. HOME COVE schafft den gewünschten Mehrwert für SommerHerbst-Winter und Frühjahr. Somit lässt sich die Open-Air Überdachung nahezu ganzjährig nutzen. Der Service kann wetterunabhängig trockenen Fußes seiner Tätigkeit nach- kommen. Die elektrischen Rollos lassen sich innerhalb kürzester Zeit verschließen und bieten somit optimalen Schutz. Bei Bedarf fährt man die Rollos wieder ein. Sie verschwinden dann innerhalb der Konstruktion und sind optisch nicht mehr zu erkennen. Alternativ bieten die Firma hipp object aus Tuttlingen, die die Überdachung realisiert hat, Glasschiebewände als seitlichen Abschluss. Zum Jubiläum am Sonntag, 1. Juli, von 12 bis 20 Uhr, können sich die Gäste auf viele kulinarische Highlights und auf ein unterhaltsames Programm mit Live-Musik freuen. Auch die kleinen Gäste kommen an diesem Tag nicht zu kurz, denn neben einer großen Hüpfburg wird auch Kinderschminken angeboten. Zudem steht eine Tombola auf dem Programm – gesponsert von Partnern und Liferanten des Gasthofs. „Wir sind dankbar für den Rückhalt unserer Partner. Wir arbeiten schon sehr lange mit ihnen zusammen“, sagt Frank Link. Als Hauptgewinn gibt es eine Führung mit Verkostung für zehn Personen durch die Hirschbrauerei Wurmlingen. Mitmachen lohnt sich doppelt, denn der Erlös wird an die Katharinenhöhe gespendet, eine Rehabilitationsklinik für Krebskranke Kinder. Verwendet wird das Geld für den Bau eines neuen Spielplatzes. Auch für die Zukunft ist der Landgasthof gut aufgestellt. „Wir haben zwei Söhne, der eine ist gelernter Koch und steht bereits bei uns in der Küche“, erzählt Frank Link. „Natürlich hoffen wir, dass er unser Unternehmen einmal übernimmt“. So wäre auch die fünfte Generation im Landgasthof Bären in Schura gesichert.