Frisch und direkt aus der Region
20 Jahre Geschmack, Ambiente, Qualität und hohe Ansprüche: 1998 eröffnete Inhaber Vinzenz Plötz das Park-Restaurant in Neuhausen ob Eck. Seitdem bietet das Lokal nicht nur Altbewährtes, sondern auch frische kulinarische Ideen.
NEUHAUSEN OB ECK - „Wir beziehen unser Wild direkt aus der Region von heimlischen Jägern“, sagt Vinzent Plötz. Deshalb bekommt das Restaurant auch am Mittwoch, 29. August, vom Deutschen Jagdverband (DJV) um 19.30 Uhr eine Anerkennung überreicht. „Wir freuen uns sehr darüber“, sagt der Inhaber „Natürlich können unsere Gäste die Wildgerichte auch gleich probieren“. Neben den Speisen rund um das heimische Wild, stehen noch andere regionale Leckereien auf der Karte. Außerdem bietet das Lokal auch täglich von 11.30 bis 14 Uhr einen Mittagstisch mit verschiedenen Gerichten an. Das Restaurant besitzt außerdem eine großzügig geschnittene Terrasse und auch Räumlichkeiten für größere Feste, wie Hochzeiten oder Geburtstage sind vorhanden. „Bei dem tollem Wetter ist die Terrasse gut besucht“, sagt Vinzenz Plötz. So lassen sich die leckeren Speisen, die kühlen Getränke und Eisbecher auch bei strahlendem Sonnenschein unter freiem Himmel genießen. Das Restaurant hat immer Montag und Dienstag von 10 bis 14 Uhr sowie Mittwoch bis Sonntag, von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Gesellschaften und Feiern können aber auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten gebucht werden.