Warenmärkte

Bayerische Warenbörse vom 18. Ok tober: Großhandelsverkaufspreise in ¤ für handelsübliche Waren mitt lerer Art und Güte per Tonne. Die No tierung erfolgte aufgrund der an und außerhalb der Börse abgeschlosse nen Geschäfte für Lieferung inner halb von vier Wochen, sofern kein anderer Termin angegeben ist: Brotweizen bayer. ab 220 FZ / 11,5% Pr. 164,00 165,50 (11 12/ 2017); Qualitätsweizen A Sorten mind. 13% Pr./40 S 240 FZ 168,00 169,50 (11 12/2017); Braugerste 230,00 (11 12/ 2017); Triticale 147,00; Mais 150,00 156,00 ab Station, 152,00 (11 12/2017); Raps 368,00 369,00 (Mannheim); Sojaschrot LP 44/7 313,00 (Regensburg); Sojaschrot LP 44/7 302,00 (Mainz); Rapsschrot 183,00 (Mannheim); Rapsschrot 196,00 (Straubing); dt. Melasseschnit zel Pellets 157,00 (Plattling, Ochsen furt, Rain a. L.); Weizenkleie 88,50 89,50. Süddeutsche Butter und Käsebörse e.V. in Kempten vom 18. Oktober (Nach den Zahlen in Klammern, die je weils die Notierungen der Vorwoche be treffen, folgt die Tendenz der Nachfra ge): Deutsche Markenbutter geformt 250 g, ¤ 6,92 7,06 (6,92 7,06) guter Absatz; Markenbutter lose, 25 kg, ¤ 5,80 6,38 (6,20 6,55), abwartendes , ruhiges Ge schäft; „Allgäuer Emmentaler“aus Roh milch, ab 2 kg, ¤ 5,25 6,90 (5,30 6,90), sehr gute Nachfrage; Em mentaler und Viereck Hartkäse 45% Fett i. Tr., ab 2 kg, ¤ 4,00 4,90 (4,00 4,90), gute Nachfrage; Kleinlim burger 20% Fett i. Tr,. ¤ 0,93 1,01 (0,93 1,01), gute Nachfrage. Käse und Butterlagebericht: Die Nachfrage nach Blockbutter ist ruhig. Die gute Nachfrage bei Emmentaler hält an. Weichkäse kann gut abgesetzt wer den. Amtl. Notierungskommission für Schnittkäse Hannover: Gouda/Eda mer (48% / 45% / 40% Fett i. Tr.) Blockware (8 bis 16 kg) Tagespreis ¤ 3,30 3,55 (3,40 3,60), normale Bestände, schwächere Preise; Brotware (bis 4 kg) Tagespreis ¤ 3,30 3,55 (3,35 3,60),normale Bestände, schwä chere Preise. Preisspanne langfristige Abschlüsse Blockware Gouda/Edamer (48 % / 45 % / 40 % Fett i. Tr.) 3,20 3,30 (September), (3,15 3,25) (Vormonat). Errechnete Lebendpreise für Schlachtschweine vom 19.10. bis 25.10.: C Spitze Bayern 124,4. Vereinigungspreis für Schlacht schweine vom 19.10. bis 25.10.: VEZG Preis 57%: 1,50. Errechnete Lebendpreise für Jung bullen, gültig vom 9.10. bis 15.10.: Preisobergrenze Bullen A: 237,58. Preisfeststellung Hkl. U3: 4,02. Stuttgarter Gebietsnotierungen vom 17.10.: Preise: Bullen: A 205 215, A Ø 211,1, B 180 200; Kühe: A 160 170, A Ø 165,8; B 140 155, C 115 135, D 80 110; Färsen: A 175 185, A Ø 179,8, B 165 170, C 130 160; Schwei ne: A 127 136, C 108 136, C Ø 133,8. – Tendenz: Bullen, Kühe, Färsen und Schweine mittel (Quelle: Vieh und Fleischhandelsverband Württemberg Hohenzollern e. V. Stuttgart). Schlachtlämmer: Preise der Erzeuger gemeinschaft Bayer. Schafhalter in ¤ je kg o. MwSt. vom Lebendver marktung ab Hof. Junge Stallmastläm mer bis 42 kg: 2,26; bis 46 kg: 2,17.