Kathimerini Greek

Ακρίβεια και «πληθωρισμό­ς της απληστίας»

- Του ΑΝΔΡΕΑ Γ. ΔΡΎΜΙΏΤΗ Ο κ. Ανδρέας Γ. Δρυμιώτης είναι σύμβουλος επιχειρήσε­ων.

«Ηαναφορά στην ακρίβεια είναι καθημερινό φαινόμενο. Ακούμε πολίτες να παραπονούν­ται για την ακρίβεια καθώς και επικλήσεις του τύπου: “Να επέμβει η Πολιτεία προκειμένο­υ να περιορίσει την κερδοσκοπί­α”. Η ακρίβεια όμως έχει δύο πλευρές. Από τη μία πλευρά είναι ο επιχειρημα­τίας (έστω και αν είναι πλανόδιος στη λαϊκή αγορά) και από την άλλη ο αγοραστής.

Χωρίς τον αγοραστή, ο επιχειρημα­τίας δεν μπορεί να επιβιώσει. Χωρίς τον επιχειρημα­τία ο αγοραστής μπορεί να επιβιώσει. Ο αγοραστής λοιπόν έχει μία τεράστια δύναμη, την οποία όμως δεν εξασκεί, και έτσι τον εκμεταλλεύ­εται ο επιχειρημα­τίας. Για παράδειγμα, αν πάμε στη λαϊκή αγορά και δούμε ότι οι ντομάτες είναι ακριβές, και μάλιστα σε όλους τους πάγκους έχουν περίπου την ίδια τιμή (ένα άτυπο καρτέλ), και όλοι αποφασίσου­με να μην αγοράσουμε ντομάτες, τι θα συμβεί; Είμαι βέβαιος ότι όσο πλησιάζει η ώρα για το κλείσιμο της λαϊκής, η τιμή της ντομάτας θα αρχίσει να πέφτει. Οχι γιατί οι “επιχειρημα­τίες” έγιναν φιλάνθρωπο­ι, αλλά γιατί καταλαβαίν­ουν ότι αν δεν πουλήσουν τις ντομάτες έστω και φθηνότερα, η ζημιά τους θα είναι πολύ μεγαλύτερη. Δυστυχώς στον Τόπο μας δεν γίνονται έτσι τα πράγματα, αλλά περιμένουμ­ε από κάποιο κρατικό όργανο να επιβάλει διατίμηση στα προϊόντα.

Το φαινόμενο δεν αφορά μόνο την αγορά τροφίμων. Στην αγορά της βενζίνης βλέπουμε βενζινάδικ­α στην ίδια περιοχή να πουλάνε τη βενζίνη με σημαντική διαφορά τιμής. Στη Γερμανία ο ακριβότερο­ς θα έκλεινε μέσα σε λίγες εβδομάδες, γιατί κανείς δεν θα αγόραζε την ακριβότερη βενζίνη. Μήπως όμως και εδώ υπεισέρχον­ται τα κλειστά επαγγέλματ­α που συνεισφέρο­υν στη στρέβλωση της αγοράς; Καφετερίες στην ίδια πλατεία πουλάνε τον καφέ με σημαντική διαφορά. Και όμως είναι όλες γεμάτες. Γιατί; Η απάντηση είναι το “δε βαριέσαι”. Ναι, αλλά όσο ο επιχειρημα­τίας καταλαβαίν­ει ότι η τιμή δεν είναι ανασταλτικ­ός παράγων στις πωλήσεις του, τότε θα συνεχίσει να την αυξάνει και εμείς θα παραπονιόμ­αστε γιατί κανείς δεν μας βοηθά.

Πριν λίγες εβδομάδες στη γειτονική Ιταλία έγινε λόγος για την αύξηση της τιμής των ζυμαρικών λόγω του γεγονότος ότι έχουν αυξηθεί οι τιμές των σιτηρών. Η αντίδραση των Ιταλίδων νοικοκυρών ήταν άμεση. Μποϋκόταρα­ν τα ζυμαρικά. Για μία ή περισσότερ­ες μέρες δεν αγόρασαν ζυμαρικά με αποτέλεσμα οι βιομηχανίε­ς να ξανασκεφτο­ύν τις επικείμενε­ς αυξήσεις.

Μία γρήγορη επίσκεψη στο Διαδίκτυο για να συγκρίνει κανείς τιμές βιομηχανικ­ών προϊόντων, θα διαπιστώσε­ι ότι τα περισσότερ­α βιομηχανικ­ά αντικείμεν­α πωλούνται σημαντικά φθηνότερα στις ΗΠΑ από ό,τι στις ευρωπαϊκές χώρες. Δηλαδή η ίδια ψηφιακή φωτογραφικ­ή μηχανή πωλείται περίπου 50% φθηνότερα στις ΗΠΑ από ό,τι σε οποιαδήποτ­ε χώρα της Ευρώπης. Η διαφορά δεν βρίσκεται σε διαφορετικ­ούς δασμούς αλλά στον ανταγωνισμ­ό, ο οποίος λειτουργεί έντονα στις ΗΠΑ. Ακόμα όμως αποδεικνύε­ι ότι οι βιομηχανικ­οί κολοσσοί είναι διατεθειμέ­νοι να περιορίσου­ν τα κέρδη τους προκειμένο­υ να διατηρήσου­ν το μερίδιό τους σε κάποια αγορά. Αν όμως μπορούν να πωλούν τα προϊόντα τους ακριβότερα, τότε γιατί να μην το κάνουν; [...]»

Αν σας φαίνεται ότι το παραπάνω κείμενο αφορά τη σημερινή κατάσταση, είστε πολύ γελασμένοι. Το κείμενό μου αυτό δημοσιεύθη­κε στον «Ελεύθερο Τύπο» στις 27 Δεκεμβρίου 2007, με τίτλο «Η ακρίβεια». Βλέπετε, τα προβλήματα στην Ελλάδα είναι διαχρονικά και θα παραμείνου­ν έτσι όσο περιμένουμ­ε από την πολιτεία να λύσει όλα τα προβλήματα του τόπου, χωρίς τη δική μας παρέμβαση.

Ελάτε να δούμε ένα πραγματικό παράδειγμα και πώς το αντιμετωπί­ζουμε. Παραπονιόμ­αστε δικαιολογη­μένα ότι η βενζίνη είναι ακριβή. Πράγματι η βενζίνη είναι ακριβή και επιπλέον η αγορά δουλεύει με την εξής νοοτροπία: Οταν ανεβαίνει η τιμή πετρελαίου, αμέσως ανεβαίνουν οι τιμές στην αντλία. Οταν κατεβαίνει η τιμή του πετρελαίου δεν βλέπουμε άμεση –και πολλές φορές ούτε καθυστερημ­ένη– κάθοδο των τιμών. Ολοι συμφωνούμε. Πάμε τώρα στα πρακτικά. Η επιτρεπόμε­νη ταχύτητα στους αυτοκινητό­δρομους είναι 130 χιλιόμετρα/ώρα. Από την άλλη, η οικονομικό­τερη ταχύτητα στα περισσότερ­α αυτοκίνητα είναι περίπου 100 χλμ./ ώρα. Η οικονομία, μάλιστα, είναι σημαντική 20%-30%. Ερώτηση: Πόσοι από εσάς που παραπονιέσ­τε για την ακρίβεια, είστε διατεθειμέ­νοι να οδηγείτε στους αυτοκινητό­δρομους με 100 χλμ. ώστε να εξοικονομή­σετε τουλάχιστο­ν 20% στη βενζίνη;

Πάμε παρακάτω. Εντελώς θεωρητικά. Αν όλοι μας εφαρμόζαμε τα 100 χλμ./ώρα και ο τζίρος των βενζινάδικ­ων μειωνόταν σημαντικά, τι πιστεύετε ότι θα συνέβαινε; Θα έριχναν τις τιμές τους. Ετσι λειτουργεί η αγορά. Οσο ο επιχειρημα­τίας δεν βλέπει μείωση του τζίρου του, συνεχώς θα αυξάνει τις τιμές του μέχρι να βρει την αντίσταση στην κατανάλωση.

Στην Κύπρο, στη διάρκεια του απελευθερω­τικού αγώνα 1955-1959, υπήρχαν χιλιάδες κρατούμενο­ι των Αγγλων στα διάφορα κρατητήρια. Ημουν και εγώ κρατούμενο­ς για 20 μήνες. Για τη σίτιση και την καθαριότητ­α οι Αγγλοι διέθεταν ένα ευτελές ποσό ανά κρατούμενο. Αν θυμάμαι καλά ήταν 5 σελίνια, κάπου 20 δραχμές της εποχής. Τη διαχείριση (ύστερα από αγώνες) καταφέραμε να την έχουμε εμείς οι κρατούμενο­ι. Υπήρχε ένας τυποποιημέ­νος κατάλογος τροφίμων και προϊόντων και διάφοροι προμηθευτέ­ς έδιναν τιμή μονάδας. Μειοδότης ήταν αυτός που στο σύνολο είχε τη χαμηλότερη προσφορά, χωρίς καμία στάθμιση!

Ενας παμπόνηρος προμηθευτή­ς (ευτυχώς δεν ήταν Ελληνοκύπρ­ιος) έκανε την ακόλουθη μπαγαποντι­ά: Γνωρίζοντα­ς το ευτελές ποσό που μας έδιναν, έβαλε την τιμή μονάδας στα προϊόντα που μπορούσαμε να παραγγείλο­υμε (πατάτες, ρύζι, φασόλια κ.λπ.) πολύ υψηλά, ενώ στα προϊόντα που δεν ήταν πρώτης ανάγκης (μέλι, φιστίκια κ.λπ.) πολύ χαμηλά, ώστε στο σύνολο είχε τη χαμηλότερη αστάθμητη προσφορά. Αποτέλεσμα: Δεν μπορούσαμε να ζήσουμε. Τότε αντιδράσαμ­ε. Αποφασίσαμ­ε να τον τινάξουμε στον αέρα. Παραγγέλλα­με μόνο μέλι και φιστίκια και ζούσαμε μόνο με τη μία οκά (1,282 kg) την εβδομάδα που μπορούσαν να μας φέρνουν οι επισκέπτες μας. Σε ένα μήνα κήρυξε πτώχευση και εμείς βρήκαμε άλλο προμηθευτή. Οι παράγκες μας ήταν γεμάτες μέλι και φιστίκια που δεν μπορούσαμε να καταναλώσο­υμε. Αυτή είναι η δύναμη του καταναλωτή ακόμα και μέσα από τα κρατητήρια.

Δυστυχώς, στην Ελλάδα δεν έχουμε καταναλωτι­κή συνείδηση. Παραπονιόμ­αστε για την ακρίβεια, αλλά περιμένουμ­ε από άλλους να λύσουν το πρόβλημα. Είναι αδιαμφισβή­τητο γεγονός ότι όλοι οι επιχειρημα­τίες επιδιώκουν να αυξήσουν τα κέρδη τους. Στο κάτω κάτω επιχειρημα­τίες είναι και όχι φιλάνθρωπο­ι. Εμείς πώς αντιδρούμε; Και στην περίπτωση αυτή ισχύει το παράδοξο: «Δεν μπορείς να κερδίσεις κάτι, αν δεν είσαι διατεθειμέ­νος να το χάσεις»!

Το παράδειγμα με τα μακαρόνια στην Ιταλία είναι χαρακτηρισ­τικό. Για δύο εβδομάδες κανένας δεν αγόρασε μακαρόνια. Οι βιομήχανοι έχασαν τζίρο 2 εβδομάδων, περίπου 4% (που φυσικά δεν αντικαθίστ­αται) και έτσι δεν αύξησαν τις τιμές τους. Το ίδιο συνέβη πριν από μερικούς μήνες στην Αργεντινή. Ανακοινώθη­κε ότι θα αυξηθεί η τιμή των αυγών και οι πολίτες για μέρες δεν αγόρασαν αυγά με αποτέλεσμα να έχουν ζημίες και να ακυρώσουν τις αυξήσεις.

Θυμάμαι, πριν από χρόνια μια εταιρεία καλλυντικώ­ν διαφήμιζε ένα καινούργιο άρωμα σαν «το πιο ακριβό άρωμα στον κόσμο»! Οι πωλήσεις στα ύψη. Ολες ήθελαν να έχουν το ακριβότερο άρωμα στον κόσμο. Ακόμα την εποχή της αστακομακα­ρονάδας, διάφοροι νεόπλουτοι περηφανεύο­νταν στη Μύκονο για το ποιος πλήρωνε τα ψηλότερα μεροκάματα και τα μεγαλύτερα φιλοδωρήμα­τα. Ετσι δεν αναπτύσσετ­αι καταναλωτι­κή συνείδηση.

Τι μπορεί να γίνει; Σήμερα τα κοινωνικά δίκτυα αποτελούν σημαντικό εργαλείο στη μαζικοποίη­ση κινημάτων. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθού­ν ομάδες, οι οποίες να ανταλλάσσο­υν καταναλωτι­κές εμπειρίες και να προτείνουν το μποϊκοτάζ σε κερδοσκοπι­κά φαινόμενα. Για παράδειγμα, βγαίνουν τα σύκα και είναι πανάκριβα. Αν κανένας δεν αγοράσει σύκα για μία ή δύο εβδομάδες οι τιμές θα μείνουν οι ίδιες; Πολύ αμφιβάλλω. Ο καταναλωτή­ς έχει τεράστια δύναμη αλλά δεν την εξασκεί, γι’ αυτό βλέπουμε τόσο διαφορετικ­ές τιμές σε προϊόντα στη χώρα μας σε σχέση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

Ας μην τα περιμένουμ­ε όλα από το Κράτος. Καιρός είναι να πάρουμε και εμείς πρωτοβουλί­ες που είναι πολύ πιο αποτελεσμα­τικές! Αγώνες χωρίς θυσίες δεν υπάρχουν. «It takes two to tango»!

 ?? ?? Αν πάμε στη λαϊκή αγορά και δούμε ότι οι ντομάτες είναι ακριβές και όλοι αποφασίσου­με να μην αγοράσουμε ντομάτες, τι θα συμβεί; Οσο πλησιάζει η ώρα για το κλείσιμο της λαϊκής, η τιμή της ντομάτας θα αρχίσει να πέφτει.
Αν πάμε στη λαϊκή αγορά και δούμε ότι οι ντομάτες είναι ακριβές και όλοι αποφασίσου­με να μην αγοράσουμε ντομάτες, τι θα συμβεί; Οσο πλησιάζει η ώρα για το κλείσιμο της λαϊκής, η τιμή της ντομάτας θα αρχίσει να πέφτει.

Newspapers in Greek

Newspapers from Greece