Με πικρή γεύση η σοδειά ζάχαρης
Μειωμένη παραγωγή λόγω της ξηρασίας
ι συνθήκες ξηρασίας που επιΟκράτησαν
το καλοκαίρι στην Ευρώπη αναμένεται να επηρεάσουν και την παραγωγή ζάχαρης στην περιοχή.
Η περίοδος συγκομιδής ζαχαρότευτλων έχει ήδη αρχίσει, αλλά λόγω του καύσωνα και της ξηρασίας είναι περιορισμένες οι προσδοκίες για τις στρεμματικές αποδόσεις και τη φετινή σοδειά. Στη Γαλλία το υπουργείο Γεωργίας προβλέπει ότι η σοδειά ζαχαρότευτλων θα είναι μειωμένη κατά 11% σε σύγκριση με τα επίπεδα της προηγούμενης χρονιάς, στους 41,1 εκατ. τόνους. Η συγκομιδή στη Γαλλία άρχισε την προηγούμενη εβδομάδα και οι μειωμένες στρεμματικές αποδόσεις αναμένεται να οδηγήσουν σε μείωση της παραγωγής ζάχαρης στους 5,5 εκατ. τόνους φέτος, από έξι εκατ. τόνους τη χρονιά 2017/2018.
«Η έλλειψη βροχοπτώσεων από τον Ιούνιο είναι ο παράγοντας με τη μεγαλύτερη βαρύτητα» επισημαίνει σε δηλώσεις του στο Reuters o Τίμοθι Μέισον, του γαλλικού συνεταιρισμού ζαχαροτευτλοπαραγωγών CGB. Οι συνθήκες ξηρασίας στις ζώνες καλλιέργειας ζαχαρότευτλων γύρω από το Παρίσι και στις νότιες περιοχές της Γαλλίας έχουν αναγκάσει τους παραγωγούς να καθυστερήσουν τη συγκομιδή, με την ελπίδα ότι θα έλθει η βροχή, προσθέτει ο κ. Μέισον.
Ο συνεταιρισμός CGB, καθώς και η ευρωπαϊκή ένωση CIBE αναμένουν δραματική μείωση της ευρωπαϊκής παραγωγής ζάχαρης για τη χρονιά 2018/2019 στους 19 εκατ. τόνους, από παραγωγή άνω των 21 εκατ. τόνων της προηγούμενης χρονιάς 2017/2018.
Λιγότερες εκτάσεις
Εξίσου απογοητευτικές και οι πρώτες ενδείξεις για τη σοδειά της επόμενης χρονιάς 2019/2020, καθώς οι παραγωγοί μειώνουν τις εκτάσεις καλλιέργειας ζαχαρότευτλων, ως αποτέλεσμα των χαμηλών τιμών που έχουν επιφέρει πλήγμα στην κερδοφορία των εταιρειών.
Οι αγρότες είχαν αυξήσει πέρυσι τις εκτάσεις καλλιέργειας ζαχαρότευτλων, εν όψει της κατάργησης των ευρωπαϊκών ποσοστώσεων στη ζάχαρη. Η αύξηση της ευρωπαϊκής παραγωγής συνέβαλε στη δημιουργία παγκόσμιου πλεονάσματος. Εξαιτίας του πλεονάσματος, οι τιμές της λευκής ζάχαρης εμφανίζουν απώλειες 17,32% από τις αρχές του έτους και της ακατέργαστης πάνω από 25%. Τον τελευταίο μήνα, όμως, η ακατέργαστη ζάχαρη έχει ανακάμψει σχεδόν 6%.
Στη Γερμανία, η ένωση βιομηχανίας ζάχαρης WVZ προβλέπει ότι η παραγωγή κατεργασμένης ζάχαρης θα υποχωρήσει στους 4,46 εκατ. τόνους, από περίπου 5 εκατ. τόνους της προηγούμενης σεζόν. «Η ξηρασία σε μεγάλα τμήματα της Γερμανίας έχει πλήξει και τα ζαχαρότευτλα» δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της WVZ Γκίντερ Τίσεν.
Στην Πολωνία είναι δύσκολο να γίνουν προβλέψεις για την παραγωγή ζάχαρης, λόγω των μεγάλων διακυμάνσεων στις στρεμματικές αποδόσεις των καλλιεργειών ζαχαρότευτλων.
Η πολωνική παραγωγή ζάχαρης αναμένεται να υποχωρήσει οριακά, στους 2,2 εκατ. τόνους, από 2,3 εκατ. τόνους της προηγούμενης σεζόν.
Στη Βρετανία, τέλος, η συγκομιδή θα αρχίσει στις 26 Σεπτεμβρίου και η παραγωγή αναμένεται σημαντικά χαμηλότερη, κυρίως λόγω του ξηρού καλοκαιριού.