Αυξήθηκαν οι μονάδες 3, 4 και 5 αστέρων μειώθηκαν αυτές των 1, 2
Αναβαθμίστηκε ποιοτικά το ξενοδοχειακό δυναμικό
Συνεχίστηκε και το 2018 η ποιοτική αναβάθμιση του ξενοδοχειακού δυναμικού της χώρας, καθώς αυξήθηκε ο αριθμός των ξενοδοχείων 3, 4 και 5 αστέρων, ενώ αντιθέτως μειώθηκε ο αριθμός των ξενοδοχείων των δύο μικρότερων κατηγοριών (ενός και δύο αστέρων). Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ), το 2018 ο αριθμός των ξενοδοχειακών μονάδων στη χώρα μας αυξήθηκε κατά 90 και ανήλθε σε 9.873 ξενοδοχεία αντί 9.783 το 2017.
Τα πεντάστερα ανήλθαν στις 550 μονάδες και αυξήθηκαν κατά 54 σε σύγκριση με πέρυσι, ενώ τα τετράστερα έφτασαν τις 1.581 μονάδες έναντι 1.485 μονάδων το 2017 (αύξηση κατά 96 μονάδες).
Τα ξενοδοχεία τριών αστέρων ανήλθαν σε 2.648 έναντι 2.515 το 2017 (αύξηση 133 μονάδες). Αντιθέτως ο αριθμός των ξενοδοχείων δύο αστεριών μειώθηκε σε 3.754 από 3.900 το 2017 και του ενός αστεριού σε 1.340 έναντι 1.387 μονάδων έναν χρόνο πριν.
Με άλλα λόγια, μέσα σε έναν χρόνο ο συνολικός αριθμός ξενοδοχείων τριών, τεσσάρων και πέντε αστέρων αυξήθηκε κατά 283 μονάδες, ενώ μειώθηκαν κατά 193 οι μονάδες δύο αστεριών και ενός αστεριού. Αξίζει επίσης
να σημειωθεί ότι οι περισσότερες πεντάστερες μονάδες προστέθηκαν στο Νότιο Αιγαίο συνολικά 20, ενώ άλλες 14 μονάδες πέντε αστεριών προστέθηκαν στην Κρήτη. Στα Ιόνια Νησιά προστέθηκαν 11 ξενοδοχεία πέντε αστέρων, ενώ τέσσερα 5στερα ξενοδοχεία προστέθηκαν στην Κεντρική Μακεδονία.
Ο χάρτης
Εξετάζοντας τον ξενοδοχειακό χάρτη κατά Περιφέρεια, αξίζει να σημειωθεί ότι η Περιφέρεια του Νοτίου Αιγαίου συγκεντρώνει 194 5στερα ξενοδοχεία με 29.301 δωμάτια και 60.598 κλίνες. Η περιοχή της Ρόδου έχει τα περισσότερα ξενοδοχεία 5 αστέρων, συνολικά 58 με 15.658 δωμάτια και 32.321 κλίνες. Ακολουθεί η Μύκονος με 42 5στερα ξενοδοχεία με μόλις 2.289 δωμάτια και 4.641 κλίνες, καθώς τα μυκονιάτικα πολυτελή ξενοδοχεία είναι μικρού μεγέθους.
Η Σαντορίνη με 39 5στερα ξενοδοχεία, 1.425 δωματίων και 2.877 κλινών ακολουθεί, ενώ η
Κω διαθέτει 36 ξενοδοχεία πέντε αστέρων με 8.923 δωμάτια και 18.693 κλίνες.
Η Περιφέρεια της Κρήτης ακολουθεί με 118 5στερες μονάδες με 21.525 δωμάτια και 44.248 κλίνες. Ο νομός Ηρακλείου συγκεντρώνει τα περισσότερα 5στερα στη συγκεκριμένη περιφέρεια (41 το 2018 έναντι 33 το 2017) και ακολουθούν τα Χανιά με 32 έναντι 27 το 2017.
Η Κεντρική Μακεδονία είναι η τρίτη περιοχή με τα περισσότερα 5στερα ξενοδοχεία (52 τον αριθμό), με τη Χαλκιδική να συγκεντρώνει τη μερίδα του λέοντος (34 μονάδες με 6.515 δωμάτια και 13.995 κλίνες). Η Θεσσαλονίκη ακολουθεί με 14 5στερες μονάδες με 1.854 δωμάτια και 3.473 κλίνες.
Οι ιδιοκτήτες
Ενδιαφέρον παρουσιάζει, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της GBR Consulting, το πού ανήκουν τα πολυτελή ξενοδοχεία. Έτσι, το 59% των ξενοδοχείων 5 αστέρων, το 41% των ξενοδοχείων 4 αστέρων
και το 4% των ξενοδοχείων 3 αστέρων ανήκουν σε κάποια ξενοδοχειακή αλυσίδα, ενώ από πλευράς δωματίων τα ποσοστά είναι 70% για την κατηγορία 5 αστέρων, 41% για εκείνη των 4 αστέρων και 8% για την κατηγορία 3 αστέρων. Στην κατάταξη των εθνικών brands ξεχωρίζουν οι όμιλοι Grecotel και Mitsis, με συνολικά 11.244 δωμάτια σε ολόκληρη την Ελλάδα, ενώ σε τοπικό επίπεδο τα brands Hotels Collection, Koullias, Esperia Hotel Group. Τέλος, στις πρώτες θέσεις βρίσκονται τα consortia Tablet Hotels, Mr & Mrs Smith και Leading Hotels of the World.
Στη λίστα των κορυφαίων διεθνών αλυσίδων, με βάση το συνολικό αριθμό δωματίων, κυριαρχούν οι tour operators με πρώτη την Tui, δεύτερη την Thomas Cook, τρίτη τη Marriott International, τέταρτη την Der Touristic και πέμπτο τον όμιλο Sani/Ikos, που είναι και η μοναδική διεθνής αλυσίδα ελληνικής καταγωγής μεταξύ των πέντε κορυφαίων.