Σε πέντε άξονες το σχέδιο επαναλειτουργίας της εστίασης
Πέντε κύριες κατευθύνσεις, με στόχο την ασφαλή και ομαλή επαναλειτουργία του κλάδου της εστίασης την 1η Ιουνίου, έδωσε χθες σε κυβερνητικά στελέχη ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης και προανήγγειλε νομοθετικές παρεμβάσεις για την επέκταση των υπαίθριων χώρων.
Ο κ. Μητσοτάκης τόνισε στα κυβερνητικά στελέχη ότι εάν συνεχισθεί η θετική εξέλιξη των επιδημιολογικών δεδομένων, θα είναι «απολύτως εφικτό» το άνοιγμα της εστίασης την 1η Ιουνίου. Όπως ανέφεραν κυβερνητικές πηγές, ο πρωθυ
πουργός έδωσε πέντε συγκεκριμένες κατευθύνσεις για την επαναλειτουργία του κλάδου. Αυτές έχουν ως εξής: 1) Τα όποια μέτρα για την επέκταση στους ανοικτούς χώρους θα είναι έκτακτα και θα ισχύσουν για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, 2) Η ευθύνη θα πρέπει να περάσει στους δήμους, οι οποίοι θα έχουν ευελιξία σχετικά με την εφαρμογή του νέου, προσωρινού πλαισίου, 3) Οι ρυθμίσεις θα αφορούν κυρίως υπαίθριους χώρους, ωστόσο θα υπάρχουν προβλέψεις και για τη λειτουργία των εσωτερικών χώρων, 4) Η αύξηση των τετραγωνικών μέτρων θα γίνει χωρίς αύξηση των δημοτικών τελών, και 5) Δεν θα εμποδίζεται η πρόσβαση των πολιτών στους δημόσιους χώρους. Ο πρωθυπουργός χαρακτήρισε το άνοιγμα του κλάδου «ορόσημο» για την επαναφορά σε μία νέα κανονικότητα. Κύριο θέμα συζήτησης απετέλεσε η διατήρηση των θέσεων εργασίας και του τζίρου των επιχειρήσεων του κλάδου, εν όψει της επαναλειτουργίας τους. Στο πλαίσιο αυτό τέθηκε στο τραπέζι η αύξηση των τ.μ. που έχουν τη δυνατότητα να καταλαμβάνουν σε εξωτερικούς δημόσιους χώρους
τα συγκεκριμένα καταστήματα. «Θέλουμε να δώσουμε στις επιχειρήσεις τις δυνατότητες να μπορούν να επαναλειτουργήσουν, σεβόμενοι απόλυτα τις υγειονομικές υποδείξεις των ειδικών, αλλά μη βάζοντάς τους και τόσο αυστηρούς περιορισμούς που στο τέλος θα καταστήσει ανέφικτη την ίδια την επιχειρηματική δραστηριότητα» ξεκαθάρισε. Υπογράμμισε, μάλιστα, ότι έχει συζητήσει με τον δήμαρχο Αθηναίων, Κ. Μπακογιάννη, και αρκετούς δημάρχους και υπουργούς για το πώς μέσα από νομοθετικές παρεμβάσεις θα δοθεί επέκταση
στους ανοιχτούς χώρους εστίασης. Εξήγησε δε ότι στόχος της κυβέρνησης είναι αφενός να γίνουν σεβαστοί οι κανόνες για τους πεζούς στους δημόσιους χώρους και αφετέρου να δοθεί η δυνατότητα στους καταστηματάρχες «να μπορούν να σερβίρουν περισσότερο έξω και πολύ λιγότερο μέσα», τηρώντας τις υποδείξεις των ειδικών.
Ημιυπαίθριοι
Ο κ. Μητσοτάκης επισήμανε ακόμη ότι η κυβέρνηση επεξεργάζεται σχέδιο για τη λειτουργία και των κλειστών ημιυπαίθριων χώρων σε συνεννόη
ση με το υπουργείο Ανάπτυξης και την Υγειονομική Επιτροπή. «Πάρα πολλά από τα εστιατόρια σήμερα μπορούν να είναι σε κλειστό χώρο μεν, αλλά από ό,τι καταλαβαίνω χωρίς τζάμια και θα πρέπει να οριοθετήσουμε τις προϋποθέσεις για να λειτουργήσουν την επόμενη μέρα» ανέφερε. Σημειώνεται ότι στην τηλεδιάσκεψη του πρωθυπουργού με τα κυβερνητικά στελέχη μετείχε και ο πρόεδρος της ΚEΔE Δημήτρης Παπαστεργίου και οι δήμαρχοι Αθηναίων, Κώστας Μπακογιάννης, και Θεσσαλονίκης, Κωνσταντίνος Ζέρβας.