Με 1,53 ευρώ στα ψυγεία της ΑΒ Βασιλόπουλος

Το γάλα της Μάρκας του Καταναλωτή

Στα ψυγεία των καταστημάτων της ΑΒ Βασιλόπουλος αλλά και στο ηλεκτρονικό κατάστημα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ βρίσκεται από την περασμένη Πέμπτη το πρώτο προϊόν της συνεταιριστικής πρωτοβουλίας «Ποιος είναι το Αφεντικό; Η - Μάρκα του Καταναλωτή», το γάλα. Το γάλα της Μάρκας του Καταναλωτή θα διατίθεται σε 2 κωδικούς, πλήρες λιπαρών και ελαφρύ, με προτεινόμενη τιμή πώλησης 1,53 ευρώ.

Σημειώνεται ότι η προτεινόμενη τιμή προέκυψε έπειτα από σχετική ηλεκτρονική ψηφοφορία, γεγονός που υποδεικνύει ότι οι εγχώριοι καταναλωτές εμφανίζονται πρόθυμοι να δαπανήσουν λίγο περισσότερα χρήματα προκειμένου να στηρίξουν την πρωτοβουλία, γεγονός που δύναται να αλλάξει δυνητικά την προσέγγιση των αλυσίδων σε ό,τι αφορά την τιμή του γάλακτος -που παρά τη «χασούρα» που τους προκαλεί το αντιμετωπίζουν ως προϊόν «κράχτη». Σε όρους ποιότητας το φρέ

σκο αγελαδινό γάλα της Μάρκας του Καταναλωτή δημιουργείται με βάση τις προδιαγραφές που όρισαν 3.845 καταναλωτές μέσω ηλεκτρονικής ψηφοφορίας. Το γάλα προέρχεται από παραγωγούς από τις περιοχές της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας, ενώ ο σχεδιασμός προβλέπει την ένταξη κι άλλων παραγωγών στους προμηθευτές γάλακτος. Τόσο η συσκευασία όσο και η διανομή του γάλακτος της Μάρκας του Καταναλωτή γίνεται από το δίκτυο της ΘΕΣγάλα.

Σύμφωνα με τον σχεδιασμό, σε πρώτη φάση η τοποθέτηση θα αγγίζει τους 6,5 τόνους ημερησίως, ενώ η προοπτική είναι -εφόσον, βέβαια, υπάρξει ανταπόκριση από τους καταναλωτές- για δυνητική αύξηση σε 10 και στη συνέχεια 20 τόνους ημερησίως.

Μετά το λανσάρισμα του φρέσκου γάλακτος, το προϊοντικό χαρτοφυλάκιο της Μάρκας του Καταναλωτή επιδιώκεται να διευρυνθεί στις εξής κατηγορίες: φέτα, ελαιόλαδο, γιαούρτι, αυγά, αλεύρι, μακαρόνια, βούτυρο, φρέσκος χυμός και μέλι.