Εκτίναξη τζίρου των ταχυκίνητων προϊόντων στα σούπερ μάρκετ
Στα 3 δισ. ευρώ τα έσοδα πενταμήνου των αλυσίδων από τα FMCGs
Ξεπέρασαν τα 3 δισ. ευρώ οι πωλήσεις στα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα στο πρώτο πεντάμηνο του έτους, επίδοση που μεταφράζεται σε αύξηση 12,6% στα έσοδα των αλυσίδων, που συνοδεύτηκε από «κατά τόπους» ανατιμήσεις και μικρή επιβράδυνση του ρυθμού των προσφορών.
Αναλυτικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI, στο πρώτο πεντάμηνο ο συνολικός τζίρος διαμορφώθηκε σε 3,25 δισ. ευρώ, εκ των οποίων τα 2,47 δισ. αφορούν κωδικούς σταθερού barcode και τα υπόλοιπα 781 εκατ. ευρώ σε επί ζυγίω προϊόντα. Σημειώνεται ότι η μεγαλύτερη συμμετοχή αφορά την πρώτη κατηγορία σταθερού barcode, η οποία εμφάνισε και τον μεγαλύτερο ρυθμό αύξησης, στο 13,5% σε αξία και 13% σε όγκο.
«Πρωταθλητές» του πενταμήνου αναδεικνύονται τα προϊόντα οικιακής φροντίδας, η αξία των οποίων στο εξεταζόμενο διάστημα ενδυναμώθηκε κατά 21,2%. Διψήφιο ωστόσο είναι και το ποσοστό της αύξησης στα έσοδα των τροφίμων, που αποτελούν το 80% περίπου του συνολικού τζίρου, το οποίο διαμορφώθηκε σε 11,8%.
Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τον μήνα Μάιο η αύξηση στα έσοδα κυμάνθηκε στο 15,2%. Όπως έχει αναφέρει η «Ν», από την αρχή του Ιουνίου καταγράφεται επιβράδυνση στις ταχύτητες, με τη δεύτερη εβδομάδα του μήνα (8/6-14/6) το πρόσημο στον τζίρο των ταχυκίνητων κατηγοριών σταθερού barcode στις αλυσίδες να γυρίζει αρνητικό, με την υποχώρηση να διαμορφώνεται σε 5,6%, στα 108,72 εκατ. ευρώ, έναντι 115,13 εκατ. ευρώ την αντίστοιχη εβδομάδα του 2019.
Τιμές - προσφορές
Οριακή αύξηση τιμών, της τάξεως του 0,5%, καταγράφηκαν συνολικά στα είδη σταθερού barcode κατά το εξεταζόμενο
πεντάμηνο, ενώ κατά τι περιορισμένες εμφανίστηκαν στο ίδιο διάστημα οι προσφορές.
Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με την IRI, οι τιμές «τσίμπησαν» κατά 3,8% στα είδη οικιακής φροντίδας και κατά 0,6% στα τρόφιμα, ενώ υποχώρησαν κατά 6,6% στα είδη προσωπικής υγιεινής.
Σύμφωνα με τις διαπιστώσεις της IRI, όσον αφορά το προηγούμενο πεντάμηνο και ειδικότερα το δίμηνο του lockdown, διαπιστώθηκαν ανατιμήσεις προϊόντων, που για κάποιες κατηγορίες άγγιξαν το 10%. Όσον αφορά το καταναλωτικό αίσθημα, το θέμα των ανατιμήσεων προβληματίζει έντονα 4
στους 10 καταναλωτές, αφού το 68% φοβάται για το εισόδημα της οικογένειάς του, ενώ εργασιακή ανασφάλεια αισθάνεται το 74%.
Την ίδια ώρα, η ένταση των προσφορών στο πεντάμηνο συνολικά έχασε 1,4 μονάδα και διαμορφώθηκε στο 23,8% σε αξία. Ενδιαφέρον έχει να σημειωθεί ότι το χαμηλότερο ποσοστό προσφορών εμφανίζεται στα τρόφιμα, καθώς αποτελούν το 21,3%, ενώ τα ποσοστά βαίνουν αυξανόμενα για τα είδη οικιακής φροντίδας και προσωπικής υγιεινής, κατά 29% και 35,4% αντίστοιχα.
Η εξοικονόμηση χρημάτων αναμένεται να είναι το βασικό
χαρακτηριστικό της καταναλωτικής συμπεριφοράς για το επόμενο διάστημα του σταδιακού «απεγκλωβισμού» και επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων και υπηρεσιών.
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Euromonitor International που εξετάζει τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της εξάπλωσης του κορονοϊού στον κλάδο των συσκευασμένων τροφίμων, το πρωταρχικό συμπέρασμα για την «επόμενη μέρα» μετά την πανδημία είναι ότι «οι καταναλωτές θα αναζητήσουν τρόπους εξοικονόμησης χρημάτων λόγω των αρνητικών οικονομικών συνεπειών της νόσου».