Μικροί Έλληνες Παραγωγοί με «ασπίδα» γνησιότητας
Η πρωτοβουλία που αναδεικνύει τα εγχώρια προϊόντα
Πριν από περίπου δύο χρόνια, συγκροτήθηκε μια ομάδα δέκα μικρών Ελλήνων παραγωγών, οι οποίοι αποφάσισαν να «συμπράξουν» και να δημιουργήσουν μια κοινή αφίσα με σκοπό να επικοινωνήσουν με τους καταναλωτές εν όψει της χριστουγεννιάτικης περιόδου. Το εγχείρημα είχε θετικό αντίκτυπο και έγινε η αφορμή ώστε η αρχική ιδέα να διερευνηθεί περαιτέρω και να μετεξελιχθεί σε μια νέα πρωτοβουλία μικρών ελληνικών παραγωγικών επιχειρήσεων, που έχει ως σκοπό την ανάδειξη και προστασία της ελληνικότητας και ποιότητας των προϊόντων που παράγουν μικρές, κυρίως οικογενειακές, επιχειρήσεις από όλη την Ελλάδα.
Εμπνεύστρια της πρωτοβουλίας είναι η Αγγελική Παπαράδη, η οποία, μιλώντας στη «Ν», αναφέρει ότι «επιδίωξη είναι η προστασία και η ανάδειξη των επιχειρήσεων που, παρά το μικρό τους μέγεθος, εδρεύουν στην Ελλάδα, παράγουν στην Ελλάδα, προσφέρουν εργασία στους συνανθρώπους μας, συμβάλλουν στην εθνική οικονομία, διαθέτουν προϊόντα υψηλής ποιότητας και πρέπει να διακρίνονται από τους καταναλωτές τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό. Επιπλέον, μέσω της απονομής του σήματος “Μικροί Έλληνες Παραγωγοί”, οι μικροί παραγωγοί προστατεύονται από προϊόντα που δεν είναι αλλά βαπτίζονται ελληνικά ή παραπλανούν τους καταναλωτές σε σχέση με την προέλευσή τους».
Ηλεκτρονικό μητρώο
Προς αυτήν την κατεύθυνση, πριν από λίγες ημέρες ενεργοποιήθηκε το πρώτο ηλεκτρονικό Μητρώο Μικρών Ελλήνων Παραγωγών και έχει ήδη αρχίσει η εισαγωγή των 10-15 αναγνωρισμένων παραγωγών, οι οποίοι δηλώνονται ανά κατηγορία προϊόντων που παράγουν, καθώς και η απλή αναφορά όσων είναι στο στάδιο της αξιολόγησης των αιτήσεων συμμετοχής. Μεταξύ των κριτηρίων για ένταξη στο μητρώο των μικρών παραγωγών είναι, πέρα από την εγχώρια παραγωγική δραστηριοποίηση, η απασχόληση έως 10 εργαζόμενων και ο ετήσιος κύκλος πωλήσεων με
ανώτατο όριο τις 500.000 ευρώ. Σε ό,τι αφορά το κόστος συμμετοχής, αυτό διαμορφώνεται σε 200 ευρώ ετησίως.
« Μέσω του Μητρώου επιδιώκουμε να προσδιορίσουμε τη θέση και τη δυναμική των μικρών παραγωγών, καθώς επίσης να τους διαχωρίσουμε από τις περιπτώσεις δραστηριοτήτων που παράγουν προϊόντα που “θυμίζουν” προϊόντα μικρών παραγωγών αλλά δεν είναι, αφού στην πραγματικότητα παράγονται από μεγάλες εταιρείες ή θυγατρικές αυτών», σημειώνει η κ. Παπαράδη.
Έδαφος για συνέργειες
Η πρωτοβουλία αξιολογεί και αναγνωρίζει τις επιχειρήσεις εκείνες που τηρούν τα παρα
πάνω κριτήρια και αποδίδει το ανάλογο σήμα, ώστε τα προϊόντα να το φέρουν ως αναγνωριστικό σήμα, προκειμένου οι έμποροι και οι καταναλωτές που επιθυμούν να στηρίξουν τη μικρή ελληνική παραγωγική επιχειρηματικότητα να μπορούν να τα εντοπίζουν εύκολα και να τα επιλέγουν. Πέρα από ένα αναγνωριστικό σήμα προϊόντων υψηλής ποιότητας και ασφάλειας, σημαντικός στόχος της νέας πρωτοβουλίας είναι να συμβάλει στην ανάπτυξη των μικρών ελληνικών επιχειρήσεων και στις μεταξύ τους συνέργειες, καθώς επίσης και στη συμπόρευση σε εκθέσεις εντός και εκτός συνόρων.
Σύμφωνα με την κ. Παπαράδη, «η ανταπόκριση για τη συμμετοχή στην πρωτοβουλία κινείται αυξητικά, με την πλειονότητα των επιχειρήσεων που ήδη έχουν κάνει αίτηση να αφορά σε εγχειρήματα που ξεκίνησαν μέσα στην οικονομική κρίση από ανθρώπους ηλικίας 3040 ετών. Δηλαδή start ups νέων ανθρώπων που επιλέγουν να παραμείνουν στον τόπο τους. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι πέρα από τους μικρούς παραγωγούς ενδιαφέρον να συμμετάσχουν στην πρωτοβουλία έχουν εκφράσει και εκπρόσωποι από το κανάλι της εστίασης. Μολονότι η εστίαση έχει πληγεί σημαντικά από την πανδημία, αρκετοί σεφ εκφράζουν τη διάθεση να αξιοποιήσουν προϊόντα μικρών παραγωγών μόλις ανοίξει ξανά η αγορά».
Μέσω της απονομής του σήματος «Μικροί Έλληνες Παραγωγοί», οι μικροί παραγωγοί προστατεύονται από προϊόντα που δεν είναι αλλά βαπτίζονται ελληνικά ή παραπλανούν τους καταναλωτές σε σχέση με την προέλευσή τους.
Εκθετήριο προϊόντων
Μέσα από την πρωτοβουλία δρομολογούνται δράσεις επικοινωνίας και πληροφόρησης των καταναλωτών, καθώς επίσης και η δημιουργία ενός μόνιμου εκθετηρίου προϊόντων των αναγνωρισμένων Μικρών Ελλήνων Παραγωγών. «Το εκθετήριο είναι έτοιμο, ωστόσο περιμένουμε την άρση των περιοριστικών μέτρων για να καλωσορίσουμε καταναλωτές και ενδιαφερόμενους από τους κλάδους της λιανικής πώλησης, της εστίασης, του τουρισμού και του ξενοδοχειακού κλάδου. Βρίσκεται στη περιοχή της Καισαριανής, όπου έχουμε δημιουργήσει έναν εκθεσιακό και γευσιγνωστικό χώρο, όχι ένα σημείο πώλησης, όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να δουν από κοντά τα προϊόντα και να τα δοκιμάσουν» επισημαίνει η κ. Παπαράδη. [SID:14098588]