Κλίμα συνέχισης ανατιμήσεων για το κακάο και τον καφέ
Δύσκολη εξίσωση για την αγορά ο υπολογισμός της περαιτέρω πορείας
ΤΑ ΑΛΛΕΠΑΛΛΗΛΑ ρεκόρ στις τιμές του κακάο και του καφέ διαταράσσουν ήδη τα δεδομένα στην παγκόσμια αγορά τροφίμων, όπου το καίριο ερώτημα είναι εάν η «κρίση της σοκολάτας» έχει πιάσει κορυφή ή έχει ακόμη δρόμο μπροστά.
Οι εκτιμήσεις των αναλυτών δεν είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικές σε ό,τι αφορά το τέλος των ανατιμήσεων, καίτοι επισημαίνουν ότι η περαιτέρω πορεία των τιμών και στα δύο εμπορεύματα είναι συνάρτηση αρκετών και σύνθετων παραμέτρων.
Προσώρας, η ξηρασία και η μειωμένη παραγωγή στη Δυτική Αφρική εξακολουθεί να τροφοδοτεί το χρηματιστηριακό ράλι. Τα futures του κακάο στη Νέα Υόρκη, που πρόσφατα έσπασαν και το φράγμα των 10.000 δολαρίων ο τόνος, έκλεισαν αυτή την εβδομάδα πέριξ των 9.400 δολαρίων, ενώ από την αρχή του χρόνου έχουν κάνει άλμα 120%.
Στην αγορά του Λονδίνου η τιμή του καφέ robusta έκανε νέο ρεκόρ στα 3.838 δολάρια ο τόνος, ενώ έχει ήδη ανέβει φέτος περισσότερο από 30%.
Βραχυπρόθεσμα, τις επόμενες τρεις έως τέσσερις εβδομάδες, η ανάλυση της Citi βλέπει τις τιμές του κακάο να σταθεροποιούνται σε ένα εύρος μεταξύ 9.000 και 10.000 δολαρίων ο τόνος.
Δύο σενάρια
Μακροπρόθεσμα και στο δεύτερο εξάμηνο του έτους οι ειδικοί της αμερικανικής τράπεζας βλέπουν δύο αντίρροπα σενάρια, τονίζοντας ότι η περίοδος ΜαΐουΙουνίου μπορεί να αποτελέσει σημείο καμπής:
Εάν φανεί ότι η παραγωγή επεξεργασμένου κακάο, που προέρχεται από τη συγκομιδή του πρώτου τριμήνου και θεωρείται βαρόμετρο της καταναλωτικής ζήτησης, υποχώρησε σημαντικά, τότε μπορεί και οι τιμές να υποχωρήσουν σε ένα εύρος 7.000 έως 7.500 δολαρίων.
«Εάν όμως η παραγωγή αλεσμένου κακάο υποχωρήσει οριακά (όπως συνέβη στο τέταρτο τρίμηνο του 2023), τότε μπορούμε να περιμένουμε πως οι traders θα στοχεύσουν σε ένα εύρος 11.000 έως 12.000 ανά τόνο», σημειώνει η Citi.
Συνολικά, η Citi δίνει περισσότερες πιθανότητες για μια «ήπια» υποχώρηση των τιμών του κακάο μέχρι το τέλος του έτους και μεγαλύτερη αποκλιμάκωσή τους το 2025.
«Καύσωνας» διαρκείας
Σε ό,τι αφορά τον καφέ, η Citi εκτιμά ότι το πιθανότερο σενάριο είναι πως οι τιμές θα παραμείνουν
σε ανοδική πορεία τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μεσοπρόθεσμα.
Σύμφωνα με τον αναλυτή της τράπεζας Aακάς Ντόσι, τα τελευταία ρεκόρ στην αγορά του καφέ «μπορούν να αποδοθούν σε μεγάλο βαθμό στο κύμα καύσωνα στο Βιετνάμ που επηρεάζει την παραγωγή της ποικιλίας robusta». Το γεγονός αυτό έχει ως αποτέλεσμα η ζήτηση να στρέφεται προς τον καφέ αrabica, ανεβάζοντας και εκεί τις τιμές.
Την Πέμπτη τα futures του arabica έσπασαν και το φράγμα των 2 δολαρίων η λίμπρα, καταγράφοντας νέο υψηλό έτους. Η μέχρι τώρα εκτίμηση της Citi έδινε τη βραχυπρόθεσμη τιμή του arabica σε 1,85 δολ., πλέον όμως αναθεωρεί την πρόβλεψή της προς τα πάνω, στη ζώνη 2,1 - 2,2 δολαρίων η λίμπρα.
Συνολικά για το 2024 βλέπει την τιμή του arabica να κινείται στο εύρος 1,88 έως 2,15 δολαρίων η λίμπρα.
>30% έχει αυξηθεί φέτος η τιμή του καφέ robusta.