Cocinando con AUXY ORDóñEZ
Auxy es una hondureña radicada en España, escritora de libros de cocina y destacada en las redes sociales gracias a sus dulces, sanas y sabrosas recetas que comparte con un millón de seguidores
Bajar de peso sin sacrificar su gusto por los postres fue el principal motor para que Auxy Ordóñez, nacida en Tegucigalpa y radicada en España desde hace más de ocho años, se decidiera a experimentar creativas composiciones que igualaran el sabor de esas recetas dulces que tanto le han gustado, pero que a su vez redujera el consumo de azúcar y grasa. Luego de comprobar que el cambio de hábitos alimenticios era eficaz, Auxy decidió crear en el año 2014 su blog Postres Saludables, donde comparte con toda la comunidad digital sus secretos para disfrutar de un dulce pecado sin realmente pecar. Al poco tiempo de comenzar el blog y su cuenta de Instagram, Auxy fue premiada por la cadena de televisión Canal Cocina como “Mejor Blogger 2014”, y fue gracias a ello que también pudo participar en el programa Blogueros Cocineros y en otros eventos de la misma cadena. Asimismo la han invitado a diversos programas de televisión y radio, también la han entrevistado en casi todas las principales editoriales de prensa en España y algunas de Colombia, México y Perú.