EE UU certifica a exportadora de carne
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos notificó formalmente a la empacadora de carne C&D, que opera en Catacamas, Olancho, sobre su certificación para comenzar a exportar carne a ese país.
La certificación fue aprobada por las autoridades estadounidenses el pasado 15 de mayo y notificada el martes 23.
El envío inicial a ese país del norte se realizará la próxima semana con al menos 12 contenedores de carne en diferentes presentaciones, informaron las autoridades.
La exportadora reabrió operaciones en febrero pasado, luego de que había cerrado en 2015.
“Actualmente, la empresa trabaja con 100 empleados, pero una vez que comencemos a exportar al mercado estadounidense necesitaremos unos 200 trabajadores más en forma directa”, explicó David Fernández, gerente general de C&D.
Dijo que tienen previsto enviar más de 25 contenedores de carne a Estados Unidos al mes, lo que dejará divisas a la economía del país.
El titular de Desarrollo Económico, Arnaldo Castillo, calificó la certificación como un gran paso para los productores y para el sector agroindustrial del país
En el proceso participaron la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) y la Universidad de Texas Tech. Con C&D suman dos empresas las certificadas para exportar.
La primera empacadora de carne fue Del Corral