La industria pagará 12 lempiras por el litro de leche A
Empresas aseguran que los precios de los derivados de la leche se mantendrán estables en Honduras
La industria formal de la leche y los productores han logrado un acuerdo de precio.
La leche tipo A será pagada a 12 lempiras el litro, de acuerdo con lo expresado por Edgardo Leiva, director ejecutivo de la Cámara Hondureña de la Leche (Cahle).
Agregó que el aumento será de 50 centavos por litro, ya que se venía pagando 11.50 por litro. No obstante, el entrevistado dijo que ese aumento al productor de leche no se trasladará al consumidor final y los precios de los derivados que elabora la industria formal se mantendrán.
Aclaró que si hay alzas será una distorsión de los intermediarios, ya que la industria mantendrá los precios.
Para la leche tipo B se negoció un incremento entre 40 y 60 centavos para el productor y su costo final será de 11 lempiras por litro. Se estima que la industria formal adquiere más de 200 millones de litros anuales, los que son procesados para suplir el mercado nacional y para exportar.
Esos precios son mejores a los que paga el sector informal, principalmente las plantas artesanales del país. En occidente se pagan 10 lempiras por litro, seis lempiras en Danlí y cinco lempiras en Olancho.
Para apoyar al sector artesanal, el gobierno y el sector privado trabajan en un plan para mejorar la calidad de la leche y, por ende, los precios al productor