Inau­gu­ra­ción aman­tes del ca­fé se­du­ci­dos por el lan­za­mien­to del cof­fee show en mall mul­ti­pla­za

Diario El Heraldo - - Vida - TEGUCIGALPA El Heraldo dia­rio@el­he­ral­do.hn

Pa­ra con­sen­tir el pa­la­dar de sus vi­si­tan­tes, Mall Mul­ti­pla­za ofre­ce una nue­va pro­pues­ta pa­ra los aman­tes del ca­fé con su Cof­fee Show.

Eje­cu­ti­vos del cen­tro co­mer­cial lan­za­ron por pri­me­ra vez en Hon­du­ras el Cof­fee Show Mul­ti­pla­za, un even­to or­ga­ni­za­do con el ob­je­ti­vo de fo­men­tar el con­su­mo y la apre­cia­ción del ca­fé hon­du­re­ño me­dian­te el apo­yo a los pro­duc­to­res y ba­ris­tas na­cio­na­les.

El Cof­fee Show se ha es­ta­do desa­rro­llan­do por tres días con­se­cu­ti­vos en la Pla­za Cen­tral de Mall Mul­ti­pla­za, con­tan­do con la pre­sen­cia del re­co­no­ci­do ba­ris­ta pro­fe­sio­nal co­lom­biano y bre­wer cer­ti­fi­ca­do, Jon Dech Dei­vis Chi­qui­to. Su am­plio re­co­rri­do de­ta­lla su ex­pe­rien­cia co­mo cer­ti­fi­ca­dor au­to­ri­za­do por la Aso­cia­ción de Ca­fés Es­pe­cia­les de Eu­ro­pa (SCAE) y la cer­ti­fi­ca­ción co­mo juez na­cio­nal de ba­ris­tas por la World Ba­ris­ta Cham­pions­hip.

“Un buen ca­fé no ne­ce­si­ta azú­car y el ma­lo no la me­re­ce”, men­cio­nó Dech a to­dos los ca­pi­ta­li­nos.

Pa­ra fi­na­li­zar con es­te acon­te­ci­mien­to, se es­ta­rán rea­li­zan­do ac­ti­vi­da­des co­mo la es­cue­la de ba­ris­mo y com­pe­ten­cia de ba­ris­mo, la cual con­sis­ti­rá en me­dir la ex­pe­rien­cia y el co­no­ci­mien­to de ca­da ba­ris­ta pa­ra ele­gir un buen ca­fé, ca­li­brar y pre­pa­rar es­pres­so y cap­puc­cino.

No de­je de asis­tir hoy al cie­rre de es­te even­to y re­cuer­de que la en­tra­da es com­ple­ta­men­te gra­tis pa­ra us­ted y to­da su fa­mi­lia, pa­ra que de­gus­te de una gran va­rie­dad de ca­fé hon­du­re­ño

Mario Ga­me­ro, Ana Ma­ría Ri­ve­ra, Ch­ris­tian Fi­gue­roa y Ana Ga­brie­la Ri­ve­ra.

Pa­me­la Cruz y Pao­la Chin­chi­lla.

FOTOS: JIMMY ARGUETA

Fa­bio­la Fuen­tes y Tammy Gi­rón.

Ma­ría Fer­nan­da Ló­pez y Ale­jan­dra Ga­ray.

Jon Dech, Glen­da Es­té­vez y Ru­ber Ri­ve­ra.

Ruth Es­tra­da y So­fía Ale­mán.

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