Ricardo álvarez visita fincas de café con taiwaneses
Taiwán puede abrir su mercado a los cafés especiales que se cultivan en varias regiones de Honduras
Una delegación de Taiwán que llegó al país interesada en exportar café realizó un recorrido por zonas cafetaleras del occidente acompañados por el designado presidencial Ricardo Álvarez. La misión taiwanesa la encabeza el ministro de Economía, Wu Fong- Sheng, y representantes de empresas como Taiwan Sugar Corporation, Marketing Business Division, Diret- trade Coffee Shop y OKLAO International.
La gira incluye visitas a pequeñas y medianas fincas ubicadas en La Labor, Ocotepeque; San Luis de Planes, en Santa Bárbara, Santa Rosa de Copán, La Esperanza, Intibucá, Marcala, La Paz y Gracias, Lempira.
El recorrido incluyó reuniones con cafetaleros organizados en cooperativas y propietarios de exportadoras, ya que la misión asiática trajo un grupo de catadores.
Álvarez indicó que su apoyo se orienta a que los productores hondureños se conecten directamente con los compradores del mundo. “Quiero que los interesados extranjeros en este rubro conozcan de cerca a quien produce el café en esta región”, agregó.
“Busco que el productor pueda vender sin tanta intermediación y con ello pueda tener mejores precios y de esa forma obtener mayores ingresos por su cosecha”, sostuvo. “Queremos que tengan esquemas donde las técnicas vayan mejorando en las diferentes fincas y que los pequeños productores tengan acceso a nuevas formas de siembra enmarcadas en la protección del ambiente”, dijo álvarez.
El ministro de Economía de Taiwán, dijo: “El mercado taiwanés se está abriendo a los cafés especiales”