Se lanzará a nivel internacional nueva marca de café
Entre cinco y ocho años tardarían en posicionar la marca, ya que el proceso tiene un alto costo, explicaron
A partir del próximo año circulará a nivel nacional e internacional una marca insigne de café hon- dureño, reveló el presidente del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), Asterior Reyes.
El objetivo es posicionar el café de Honduras bajo una marca propia y diferenciada en el mundo.
La marca llevará un nombre muy relacionado con un símbolo patrio, indicó Reyes. “Estamos trabajando en eso. Vamos a entrar poco a poco... una marca nos hace falta y creo que tendríamos grandes beneficios con una buena marca posicionada en el mundo”, manifestó.
“Para el próximo año ya debe estar circulando en el mundo... Nuestro café ha sido suficientemente probado porque hemos ganado premios, reconocimientos como el mejor café del mundo”, agregó.
Una vez lanzada se nombrarán comisiones para visitar las cadenas que ofrecen café a nivel internacional.
“Ya es suficientemente conocido, solo es ponerle el membrete”, expresó Reyes.
Tiempo e inversión
La idea es presentar el café en diferentes presentaciones con valor agregado.
Para posicionarlo como un producto célebre de Honduras se estima que tardará entre cinco y ocho años, según el estudio del Ihcafé.
Lo anterior se debe a que la inversión es muy alta para este proyecto, señaló Asterio Reyes, aunque no detalló el monto que han estimado y tampoco qué empresa estaría produciéndolo.
Ejemplificó que para lograr lo de Colombia con la marca Juan Váldez “no es barato... allí estamos hablando de centenares de millones de lempiras”, subrayó.
Honduras es el quinto exportador de café en el mundo, el tercero en América Latina y el primero en Centroamérica, de acuerdo con la Organización Internacional del Café (OIC)