Tipo de cambio cerrará octubre en L 22.52 por $1
Tegucigalpa. El tipo de cambio de referencia del lempira respecto al dólar cerrará octubre en 23.52 lempiras por dólar. Para la compra se pagará 23.68 lempiras, o sea, 16 centavos más por la comisión cambiaria. La superficie cultivada de sorgo o maicillo va en aumento en Honduras.
Una de las causas que explica ese comportamiento es el elevado precio que se paga en el mercado interno.
En el mercado Zonal Belén la carga de sorgo se cotiza a 1,200 lempiras.
A lo anterior se agrega la resistencia a diversas enfermedades que han atacado los cultivos de granos básicos en los últimos años.
La última plaga que ha afectado al maicillo es el pulgón amarillo, que es un insecto chupador que se alimenta de la savia de la planta.
No obstante, las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) aseguran que la plaga está bajo control fitosanitario.
Jacobo Paz, titular de la SAG, dice que las proyecciones para sorgo son 600,000 quintales para este año, que vienen a cubrir en parte el déficit de maíz amarillo, el que reporta una demanda interna de siete millones de quintales anuales.
Sostiene que ese grano -por ser un cultivo de ciclo corto- es preferido por muchos productores.
A lo anterior se suma el impacto del cambio climático en el maíz blanco y eso ha provocado que los agricultores migren a la siembra de sorgo, que es más resistente a la sequía.
Jacobo Paz dice que la mayor parte del sorgo es absorbido por la agroindustria para la elaboración de alimentos concentrados para aves y ganado.
Honduras no es deficitaria en sorgo, ya que una mínima cantidad es para consumo humano y la mayor parte se industrializa.
Los departamentos de mayor producción de sorgo son Choluteca, Valle y Olancho. Los rendimientos por manzana pueden oscilar entre 15 y 25 quintales, siendo el ciclo de postrera el de mejor resultado