Vendedores de los mercados lamentan ausencia de clientes
Las carnicerías de los mercados de la capital permanecieron vacías.
Los clientes en esta ocasión decidieron ausentarse de los centros de comercialización tras haberse informado que en la entrada a la colonia Nueva Suyapa sobre el descubrimiento del destace clandestino de varios caballos.
“Esas especulaciones que crearon las autoridades municipales y del gobierno en decir que esa carne está en los mercados nos alejó a los clientes”, expresó Carlos Rodríguez, vendedor del mercado San Isidro.
Los comerciantes aseguraron que la carne que se vende en las plazas comerciales de la ciudad es trasladada desde la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca).
“En todos los puestos que hay en este mercado le podemos mostrar que las carnes tienen los sellos de calidad que garantizan la inocuidad”, manifestó Rodríguez. Los lunes y viernes son los días en que son abastecidos los mercados con el producto que sale de Promdeca.
El entrevistado manifestó su preocupación ya que aseguró que al ausentarse los clientes les generan pérdidas significativas, lo que de continuar puede desencadenarles problemas financieros. “Estamos abiertos a que se hagan inspecciones en este momento, para aclarar que en los mercados no hay carne de caballo”, agregó el vendedor. A su vez informó que las autoridades de la Alcaldía y la Secretaría de Salud unas tres veces por semana visitan los establecimientos de manera permanente