Diario El Heraldo

SÚPER GREEN

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INGREDIENT­ES

-2 plátanos -½ aguacate -2 tazas de hierba de trigo -1 taza de piña -1 taza de agua

PROPIEDADE­S

Los plátanos poseen vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Son ricos en fibra, tienen minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro, contienen triptófano, un aminoácido esencial. También poseen hidratos de carbono, simples y complejos. Los aguacates están repletos de grasas saludables, fibra y varios nutrientes, incluyendo 20 vitaminas y minerales. No contienen colesterol ni sodio y son bajos en grasas saturadas. Por su parte la piña es aliada de las personas con sobrepeso que quieren adelgazar y se encuentran haciendo dieta de adelgazami­ento para perder peso, ya que la piña ayuda a depurar el organismo y a quemar grasas. La piña es rica en hidratos de carbono, como estos son de absorción lenta nos da energía durante más tiempo. La piña contiene minerales como el hierro, el magnesio, el yodo, el zinc o el manganeso. Posee vitaminas A, del grupo B y C, haciendo de la piña una excelente fuente de antioxidan­tes que combaten a los radicales libres y retrasan el envejecimi­ento. Hasta un 85% de la piña es agua, esto quiere decir que lo saciará y mantendrá bien hidratado.

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