AprendA A preparar TUpperS SalUdableS
PORQUE HACER UN LUNCH BOX SALUDABLE ES UN RETO, LE ENSEÑAMOS CÓMO ORGANIZAR SUS MERIENDAS AHORRANDO TIEMPO Y DINERO
Con el afán de ahorrar, mantener la línea o simplificar rutinas, muchos recurren a los tuppers (envases de comida) en la oficina. Sin embargo, preparar el menú de tupper conlleva una serie de pautas y consejos para no caer en el aburrimiento gastronómico o en alimentos no adecuados para continuar con el resto de la jornada como las grasas y los alimentos con un alto contenido en azúcar.
Recomendaciones
Lo primero a tener en cuenta es escoger el mejor material del tupper. La mejor opción es el cristal: mucho más higiénico
y fácil de limpiar. Si se opta por el plástico, se debe escoger uno que sea apto para el microondas y sustituirlo al cabo de unos meses de uso continuo.
Trate de tener una despensa saludable. Se recomienda que el alimento que llevemos a la oficina sea nutritivo y balanceado. Siempre hay que incluir un aporte de hidratos de carbono en forma de arroz, pasta -si es posible integrallegumbres, papas o pan; un aporte de vitaminas y minerales en forma de verduras. También es imprescindible un aporte de proteínas en forma de pescado, pollo, queso fresco, huevos, cualquier tipo de carne o ave y grasas saludables, no solo aceite de olivo, también aguacate, aceitunas, frutos secos, semillas, etc., pero todo con medida.
Para ahorrar tiempo, trate de preparar el tupper del día siguiente mientras hace la cena. Aquí debe pensar en ingredientes y preparaciones que puedan sobrevivir bien al transporte y al cambio de temperatura en el trabajo. Por ejemplo, una de las mejores comidas para llevar en el tupper son los potajes y los purés o cremas. De postre, opte por fruta fresca de temporada o, de vez en cuando, yogur natural. Las infusiones también son una buena opción para terminar las comidas