Mantendrán precio de la carne de cerdo durante la Navidad
El consumo de esta carne se duplicará durante el mes de diciembre, prevén las autoridades de la SDE
Los hondureños consumirán el doble de carne de cerdo durante en los últimos dos meses del año.
Debido a que el consumo ya está incrementado, las autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) y representantes de la Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras anunciaron que el precio se mantendrá a nivel nacional.
“Hemos llegado a un acuerdo en la cadena y este ejemplo ha servido para coninventarios trolar la especulación. El productor tiene un precio garantizado de 22 lempiras por libra y 36 lempiras en canal”, manifestó Edgardo Leiva, representante de los productores.
El precio final para el consumidor se mantendrá entre 50 a 54 lempiras. El consumo se duplicará en la temporada de navideña, pasando de consumir dos a cuatro millones de libras de carne de cerdo al mes.
Por su parte, el secretario de Comercio Interior de la SDE, Aldo Villafranca, advirtió que estarán en constantes supervisiones en los principales mercados para verificar los precios, tanto de las carnes como de otros productos de la canasta básica.
Para evitar las especulaciones en esta época, Villafranca anunció que se reunirán con más sectores agroindustriales para mantener los precios