Piden revisar fecha de vencimiento de productos navideños
Consumo podría provocar intoxicaciones y alergias. Anuncian sanciones a negocios que incumplan la norma
Los insumos para la cena navideña, productos alimenticios y otros podrían provocar daños en la salud si se consumen después de su fecha de caducidad.
En ese sentido, las autoridades de la Agencia de Regulación Sanitaria (Arsa) pidieron ayer a la población capitalina revisar el registro sanitario y vencimiento de los diversos productos.
La alerta es generada debido al consumo masivo que existe de productos alimenticios esta época de unión familiar.
“Todos sabemos que en esta temporada navideña se incrementa el consumo de productos, especialmente los de la época de Navidad y por eso la petición”, dijo Iris Galeano, comisionada de Arsa.
A nivel nacional circula una nutrida cantidad de productos alimenticios de los cuales se desconoce su procedencia, informó la funcionaria.
En diversos operativos ejecutados en conjunto con el Ministerio Público y la Dirección de Protección al Consu- midor se han decomisado más de 4,300 libras de alimento en mal estado.
Las autoridades de Arsa detallaron que en su mayoría las carnes son el producto que mayormente se retira de los establecimientos comerciales.
En el último trimestre la institución pública ha ejecutado unos 5,000 operativos. “Estamos haciendo verificaciones en los establecimientos que distribuyen y comercializan estos productos al público, para garantizar que tengan su registro sanitario”, comentó Galeano.
De igual forma la funcionara destacó que revisan fechas de vencimiento y que los productos, en el caso de los enlatados, no tengan abolladuras, ya que genera deterioro del contenido envasado.
Alergias, problemas intestinales y otras enfermedades podría dar como resultado la ingesta de productos sin registro sanitario o que estén vencidos.
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