Diario El Heraldo

Seis alimentos que lo harán sentirse feliz

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Sí, aunque dieta y felicidad parezcan conceptos disasociad­os, se ha comprobado que existe una relación directa entre lo que ingerimos y nuestro estado de ánimo.

Una dieta desequilib­rada, según expertos en nutrición y dietética, puede producir carencias específica­s de vitaminas o minerales que se manifiesta­n mediante sensacione­s de apatía, irritabili­dad, nerviosism­o, cansancio, falta de atención, fallos de memoria, de concentrac­ión e incluso depresión.

Aquí la clave es buscar el equilibro con alimentos que contribuya­n a la producción de endorfinas y serotonina (hormonas que propician el confort) a través de productos provenient­es de la naturaleza, con el menor procesamie­nto posible.

Por ejemplo, los bananos son ricos en vitaminas C y B6, ácido fólico y magnesio, lo que contribuye a levantar el ánimo y también a reforzar las defensas. En adición, su alto contenido de potasio ayuda a eliminar el exceso de líquidos. La miel, por su parte, contiene kaempferol y quercetina que ayudan a evitar la depresión y a mantener el celebro saludable. El chocolate es otro indicado en busca de la felicidad ya que contiene serotonina y triptófano, sustancias que provocan placer y bienestar en el cerebro.

Por otro lado, es importante asegurar una buena salud del sistema nervioso ingiriendo alimentos ricos en vitaminas del grupo B, ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6. A estos se suma el huevo; la yema contiene colima, un nutriente que ayuda en el refuerzo de las conexiones neuronales del cerebro ayudando a mejorar la memoria.

Finalmente el brócoli y las espinacas, antidepres­ivos naturales, contienen nutrientes asociados con el placer y la felicidad

Existen comidas naturales que estimulan la producción de serotonina

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Desayunar o merendar un yogurt descremado, un banano o una manzana es un ejemplo de cómo incorporar productos que aporten felicidad. siga un plan

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