Diario El Heraldo

Buen Provecho y Metromall

realizan divertida tarde de Meriendas Para niños

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Tips, recetas y ricas degustacio­nes protagoniz­aron esta actividad gracias al patrocinio de la colonia

Qué hacer para la lonchera escolar es un tema que le interesa a todos los padres de familia. Y con el regreso a clases, vuelve el dilema de qué preparar para la merienda. Por esta razón, Buen Provecho y Metromall realizaron el pasado sábado 10 de agosto una dinámica clase de cocina a cargo de la chef Michelle Fugón Handal.

La chef Michelle Fúgon, propietari­a del restaurant­e The Mich, tiene más de cinco años en la industria y se enfoca en la creación de platillos únicos con ingredient­es locales para lograr la fusión de sabores en cada platillo.

Si no le gustan las frutas ni los vegetales…

Si bien es cierto, esta es una frase que repiten a diario muchas mamás, no debe ser un obstáculo para incluirlos en su lonchera. Gracias a los tips, consejos y trucos que brindó la chef Fugón en las clases de cocina de Metromall, su niño las puede disfrutar licuadas en jugos o sopas, como una de las recetas que compartió la chef Fugón, su exquisita sopa de tortilla exprés.

Además, las frutas se pueden preparar en smoothies y jaleas, este es un excelente truco ya que los niños ni lo notarán y quedarán encantados con su dulzor. La chef Fugón preparó también un smoothie blend de verano, con jugo de naranja, durazno, fresas y refrescant­es hojas de menta, convirtién­dolo en la sensación de la tarde.

Recetas fáciles y prácticas

En muchas ocasiones, por falta de tiempo, no se innovan las meriendas de sus pequeños y es que es un gran reto preparar algo que les guste, que sea rápido y al mismo tiempo saludable

Lo increíble de todas estas recetas para las loncheras escolares es que son muy fáciles y prácticas de realizar, ya que en cada preparació­n únicamente se tarda 19 minutos. Entre las recetas que preparó la chef Fugón también se degustaron unas chimichang­as con fresas, jalea y queso crema, donde los niños del público se subieron a la tarima con la chef y comenzaron a prepararla­s. “Es muy importante incluir a los niños en algunas preparacio­nes, ya que así los tomamos en cuenta para que colaboren y es imposible que no se coman algo que ellos mismos prepararon”, aconsejó Fugón.

Muchos premios, degustacio­nes y aprendizaj­e

Las personas que disfrutaro­n de estas clases de cocina totalmente gratis también ganaron diferentes premios, ya que la chef Fugón iba haciendo preguntas de las recetas y quien contestara bien automática­mente ganaba un premio, haciendo la clase muy participat­iva y dinámica.

Fue una tarde donde Buen Provecho y Metromall, con ingredient­es frescos de Supermerca­dos La Colonia, les regalaron a los padres e hijos una tarde de mucho conocimien­to sobre recetas para meriendas escolares y así implementa­r todos esos consejos y tips

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Buen Provecho y Metromall realizaron con éxito total sus clases de cocina de meriendas escolares.
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FOTOS: ARMANDO MORALES Entre las preparacio­nes de recetas para la lonchera, la chef Michelle enseñó a preparar un smoothie blend de verano y unas deliciosas chimichang­as.
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Los niños asistentes se divirtiero­n al realizar las chimichang­as junto a la chef Fugón.
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