Ir al súper: ¿cómo evitar el contagio?
LA LIMPIEZA DE LOS COMESTIBLES NUNCA ESTÁ DE MÁS, PERO DE NADA VALE SIN LAS NORMAS DE PROTECCIÓN
Tras cinco meses confinados, los hondureños ya saben cuáles son las claves para prevenir el contagio por coronavirus: lavarse las manos, no tocarse la cara (ojos, nariz y boca), usar mascarilla, mantener la distancia de seguridad de un metro mínimo o toser y estornudar en el interior del codo.
Igualmente, el estado de alarma ha provocado que en el hogar se extremen las medidas higiénicas. ¿Pero qué hay de las compras y las idas al supermercado? En cuanto a las prácticas seguras para evitar el contagio al ir abastecerse de comestibles lo más importante es evitar toquetear los alimentos en el supermercado: se debe mirar, sin rebuscar, -y si dispone de guantes, usarlos- y coger las piezas que nos llevamos. De igual forma se deben seguir las medidas de higiene similares a la generales para cuando tocamos otras superficies, como puertas o mostradores. Use gel desinfectante y lávese las manos después de tocar cualquier superficie.
Igualmente es importante cumplir con las pautas del gobierno sobre distanciamiento social, asegurándose de que se mantenga al menos a dos metros de los demás. Este conse
Es importante lavarse las manos durante al menos 20 segundos con agua y jabón tan pronto como llegue a casa y después de manipular cualquier embalaje.
jo se aplica tanto dentro de la tienda como en el área pública externa donde es posible que deba hacer fila. Ahora, ¿debo limpiar o desinfectar los comestibles? Un estudio publicado en el New England Journal of Medicine descubrió que el covid-19 puede sobrevivir hasta tres días en superficies de plástico y acero inoxidable, y hasta 24 horas en cartón. Si se siente particularmente ansioso por la posibilidad de que el virus se propague en los envases de alimentos, puede usar toallitas antibacterianas o espray desinfectante antes de guardarlos en sus armarios o refrigeradores. Cuando se trata de productos frescos, como frutas y verduras que podrían haber sido manipulados por cualquier persona, expertos sugieren no usar productos de limpieza que contengan químicos. Eso sí, debe lavarlos bien con agua corriente y déjelos secar para evitar bacterias en la superficie. El proceso incluye frotarlos con un cepillo suave o trapo limpio