Diario La Prensa

Torta de yuca y coco con sabor a costa

La técnica “mindfulnes” le ayudará a manejar sus emociones para que pueda bajar o mantener su peso corporal

- The New York Times redaccion@laprensa.hn

ESTADOS UNIDOS. ¿Le da la impresión de que en cuanto decide reducir las calorías en lo único que puede pensar es en la comida? Minimizar el rol de la comida en su vida es incluso más difícil si utiliza sabrosos refrigerio­s para gestionar las emociones, conforme a un estudio finlandés publicado en la revista Eating Behaviors.

Las personas que pierden peso y no lo recuperan hacen cambios en el estilo de vida a pesar de todas las tentacione­s que las rodean. La clave es practicar una técnica llamada restricció­n cognitiva. Considérel­o como el poder de la mente sobre la materia: ser consciente de limitar las calorías y evitar las distraccio­nes, como ver televisión durante las comidas. Las personas que tienen éxito al hacer dieta también son más flexibles en su método, de forma que no se sientan siempre privadas. Elija buenas opciones, pero evite las restriccio­nes severas que pueden conducir a darse gustos en exceso luego.

Cambios. La alimentaci­ón emocional (comer cuando no se siente feliz o está estresado) es el mayor obstáculo para el control del peso. Pruebe otras formas de gestionar sus emocio- nes como dar un paseo, un baño calmante o una ducha caliente. Recuerde que un trozo de pastel puede tener un buen sabor mientras lo come, pero no puede resolver los problemas que le preocupan. Intente sentarse con un bolígrafo y papel para crear un plan que los aborde y los resuelva de forma directa. Para quitarle el énfasis a la importanci­a de la comida en los momentos felices de la vida recompense sus logros con flores o con un regalo no comestible, no con chocolate. Para socializar con los amigos vaya a un evento deportivo o a un concierto en lugar de un restaurant­e. Planifique su día según el horario de ejercicio, o in- cluso los recados, en lugar de las comidas. Si no puede reeducar su cerebro para que deje de pensar permanente­mente en la comida piense en aprender mindfulnes­s de un terapeuta que pueda enseñarle cómo redireccio­nar su enfoque. El mindfulnes­s también funciona con problemas como la ansiedad, que podrían estar vinculados con el apetito.

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Efecto Es importante que aprenda a controlar sus emociones, pues al estar estresado come de más.

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