Diario La Prensa

10 beneficios de la sandía para la salud

Esta delicia la puede comer sola, en jugo, combinada con otras frutas o incluirla en ensaladas La sandía es rica en agua, por lo que al comerla o tomarla en jugo lo mantiene bien hidratado

- Johana Reyes Ocampo johana.reyes@laprensa.hn

Posee una gran cantidad de licopeno, vitaminas A, C y E. Además de los minerales, posee potasio, magnesio, hierro y calcio.

La sandía es ideal para el corazón, ya que contiene aminoácido­s que mantienen las arterias saludables y mejora la circulació­n sanguínea.

Al tener una fuerte dosis de vitamina C refuerza el organismo y evita que pueda sufrir de enfermedad­es como la gripe y el resfriado.

Contiene vitamina A, la cual mejora la visión. Tiene betacarote­no, sustancia que ayuda a la producción de pigmentacv­ión en la retina y protege contra la degeneraci­ón macular.

Es una fruta hipocalóri­ca. Una porción de 100 gramos de sandía contiene únicamente 20 calorías. Y tiene contiene una buena cantidad de agua, por lo que se usa en dietas para perder peso.

Los valores nutriciona­les de la sandía por cada 100 gramos son: energía: 20,3 kilocalorí­as. Hidratos de carbono: 4,5 gramos. Proteínas: 0,4 gramos y grasas. Además posee ácido fólico. Fibra: 0,3 gramos y betacarote­no.

La sandía es una poderosa fuente de antioxidan­tes. Esto se debe a que tiene una gran cantidad de licopeno, esta sustancia hace que se mantenga joven y fortalece el sistema nervioso y cardiovasc­ular.

Según un estudio, esta fruta es excelente para los deportista­s. Beber jugo de sandía antes de un entrenamie­nto duro ayuda a reducir el ritmo cardíaco y el dolor muscular al día siguiente.

Al consumirla con frecuencia limpia el sistema urinario, esto se logra por su contenido de potasio, el cual elimina todas las toxinas que se depositen en la vejiga.

Contiene fibra que produce sensación de saciedad. Asimismo, es un diurético natural, un excelente medio para eliminar las impurezas del cuerpo y reducir la hinchazón.

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