Santa Bárbara celebra hoy y mañana su cuarto festival de café especial
Unos 25 importadores y tostadores internacionales participarán por el grano de oro
SANTA BÁRBARA. Hoy comienza, con 30 muestras que clasificaron, la segunda ronda internacional de la cuarta edición del concurso Oro de Santa Bárbara, adonde 25 importadores y tostadores de más de 10 países, pujarán por los mejores granos gurmé que se cultivan en este departamento. José Virgilio Reyes, director ejecutivo de la Cámara de Comercio e Industrias de Santa Bárbara (CCISB), explicó que los compradores, provenientes de Bulgaria, Rusia, Alemania, Holanda, Corea del Sur, Japón, Hong Kong, Singapur, Canadá y Estados Unidos, entre otros, también participan como jueces de la ronda internacional. Informó que hoy se definirán los primeros 10 lugares que pasarán a la subasta electrónica. El resto, las otras 50 muestras que no alcanzaron el puntaje para llegar a la etapa final, serán ofertadas en una rueda de negocios con compradores internacionales y nacionales. “Quienes no pasen a la última etapa tendrán la oportunidad de vender, mañana, sus cafés en la rueda de negocios que se hará a las 3:00 pm, en la cabecera del departamento”, detalló el empresario. Añadió que los compradores extranjeros han expresado su satisfacción por la buena calidad de los granos que entraron a la competencia de este año. Este departamento es muy importante para el sector caficultor nacional, ya que aporta 1.8 millones de quintales en cada cosecha, el cual es cultivado por unos 16,000 productores. En la zona hay muchas familias que a través de competencias dieron a conocer la calidad de sus granos y lograron tener una relación directa con los importadores. Los países que más adquieren el café especial patepluma son Noruega, Japón, Australia y Estados Unidos.
“mÁS DE 200 proDuctorES y artESanoS ExponDrÁn SuS proDuctoS En El fEStival” JOSÉ VIRGILIO REYES
Comienza la fiesta. La cabece- Director de la CCISB ra de este departamento está de fiesta, las actividades del Festival de Café Oro de Santa Bárbara comienzan hoy y terminan mañana por la tarde. Unos 200 productores y artesanos expondrán más de 500 productos en el parque central; entre los cuales destacan: café, ropa, zapatos, artesanías de fibras naturales y platillos propios de la región. “Invitamos a los hondureños para que vengan y disfruten de este gran evento. Paralelo al festival se desarrolla el concurso de café”, manifestó Reyes. Añadió que la expectativa de la jornada ha sido tal, que ya no hay habitaciones disponibles en los hoteles de la zona.