Diario La Prensa

Vaticinan incremento­s en los precios de los lácteos

SAN PEDRO En comparació­n con el año anterior, no ha habido muchos aumentos por las bajas ventas, aseguran

- Kleymer Baquedano Kleymer.baquedano@laprensa.hn

El cartón de huevos, la tilapia roja y los lácteos han tenido una baja en los precios, mientras que el de las carnes se mantiene en los mercados sampedrano­s. Para los vendedores, este ha sido uno de los años con menos incremento en precios de los productos, asegurando que es por la “mala situación económica” del país. Al comparar este primer semestre con el de 2017, los mercaderes recuerdan aumentos en varios productos, sobre todo en las carnes, algo que este año ha cambiado. Entre los productos que este año han tenido una reducción de precios está el cartón de huevos; la última rebaja fue de cinco lempiras hace 15 días. Es decir, el cartón de huevo grande se cotiza en L65.00 y el mediano en L60.00. Roger Rodríguez, vendedor de lácteos desde hace 18 años, dijo que en los próximos días los derivados de la leche tendrán un incremento. De acuerdo con su experienci­a, en esta temporada el precio del producto aumenta. “Comienza a incrementa­r en estos meses. Semanalmen­te aumenta dos o tres lempiras. El primer producto que aumenta es el queso semiseco y de allí los otros”, dijo Rodríguez. La libra de queso semiseco En el mercado Dandy hay varios puestos de lácteos. Estos son productos de alto consumo, manifiesta­n vendedores.

se encuentra a L40, el queso con chile a L37.00, el queso frijolero a L38.00, la libra de cuajada a L37.00, el quesillo a L27.00 y L35.00 dependiend­o de la calidad. Asimismo, Walter Ferrufino, vendedor de carnes, compartió que los precios de las carnes de res, cerdo y pollo se mantienen estables. Ferrufino se refirió a las bajas ventas que hay en los mercados, detallando que en un día entran en promedio 4,500 libras de pollo y ayer solo 1,350. El pollo fresco partido está a L24.00 y el entero a L23.50, la chuleta

de cerdo a L45.00, la libra de costilla de cerdo a L48.00, el tajo de cerdo a L50.00, la pata de cerdo a L35.00. El tajo de res se cotiza a L68.00, la costilla de res a L48.00, el lomo de res a L73.00, la carne molida corriente a L35.00. Por estar en veda no hay caracol, se espera que esta situación se resuelva en los próximos días porque ya está por finalizar la prohibició­n. “La gente busca mucho el caracol, pero no hay. En Semana Santa barrieron con ese marisco. Nunca se había escaseado como hoy”, contó el vendedor Erick Barahona. El consorcio Senderos Juveniles de Centroamér­ica realizará hoy una capacitaci­ón dirigida a más de 50 empresas sobre la generación de oportunida­des, específica­mente para mujeres y jóvenes. Con la iniciativa se busca ayudar a personas que residen en zonas vulnerable­s y que no han podido encontrar empleo. El evento es en la Cámara de Comercio e Industrias de Cortés. Representa­ntes de la Embajada de Japón visitaron ayer la Universida­d Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula (Unah-vs) para conocer sobre las actividade­s académicas que desarrolla la Escuela Universita­ria de Ciencias de la Salud. Las autoridade­s, docentes y estudiante­s acompañaro­n a los funcionari­os del Gobierno de Japón, quienes visitaron los laboratori­os.

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FOTO: MELVIN CUBAS. CONSUMO.

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