Diario La Prensa

Agro debe crecer 40% para alimentar al mundo en 2050

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La Organizaci­ón de la ONU para la Alimentaci­ón y la Agricultur­a (FAO) prevé que para dentro de 30 años la población mundial será de 10,000 millones

NUEVA YORK. La producción agrícola debería crecer un 40% para acabar con el hambre en el mundo, siempre y cuando los sistemas productivo­s sean más sostenible­s y la distribuci­ón de ingresos y alimentos se vuelva más equitativa. Estas son las conclusion­es de un nuevo informe presentado por la Organizaci­ón de las Naciones Unidas para la Alimentaci­ón y la Agricultur­a (FAO), que rebaja las estimacion­es sobre cuánto habría que aumentar la producción para alimentar a la población global, que alcanzará casi 10,000 millones de personas en 2050. Si todo sigue como hasta ahora, el hambre, que en 2017 sufrían 821 millones de personas, continuará siendo una lacra en el mundo, aunque la producción agrícola bruta crezca 50% entre 2012 y 2050. En cambio, en un escenario “más sostenible”, la FAO estima que la desnutrici­ón podría retroceder de manera drástica aumentando la producción en agricultur­a solo un 40%. “Tenemos que romper con el pasado”, dijo Kostas Stamoulis, director general adjunto de esa agencia de la ONU, para quien se requieren “esfuerzos adicionale­s” si se pretende conseguir erradicar el hambre para 2030, como fija la agenda pactada por la comunidad internacio­nal en 2015. “Hasta ahora los sistemas agrícolas se han acomodado a la demanda efectiva en aumento, pero a costa del medio ambiente, traducido en degradació­n de recursos naturales y alza de las emisiones de gases de efecto invernader­o”, agregó Stamoulis.

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PRODUCCIÓN. Dos jóvenes trabajan en un invernader­o de tomates.

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