Rollo de pie de limón, dulce y delicioso

INGREDIENTES:

6 huevos 3 tazas de azúcar 1 cucharada de ralladura de limón 3/4 de taza de harina de trigo cernida 1/4 de taza de galleta molida 1/4 de taza de mantequilla fundida 380 gramos de queso crema 1/2 lata de leche condensada 1 taza de crema para batir 1/4 de taza de jugo de limón Azúcar glas para decorar al gusto