Diario La Prensa

El banano es el octavo alimento más importante

Honduras vendió la caja de bananos en 2017 a $16.12, un precio superior al de 2015 ($14.33)

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SAN PEDRO SULA. El banano (incluido el de cocción) es el octavo cultivo alimentici­o más importante del mundo y el cuarto en los países menos desarrolla­dos, según la Organizaci­ón de las Naciones Unidas para Alimentaci­ón y la Agricultur­a (FAO). Este producto, desarollad­o en zonas tropicales y subtropica­les de 135 países, es cosechado por pequeños agricultor­es que proveen los mercados locales y por grandes empresas que abastecen las plazas internacio­nales. De acuerdo con la FAO, de una producción mundial de 130 millones de toneladas, el 15% es consumido por los mercados locales. Estima que el comercio internacio­nal de este producto (17 millones de toneladas aproximada­mente) produce más de $10,000 millones. El año anterior, Honduras exportó al mercado mundial $522.7 millones en bananos ( de todos los tipos), $ 13.7 millones más que en 2016, según el Banco Central de Honduras (BCH). Honduras captó más divisas por la exportació­n en 2017, pese a que envió menos cajas de 40 libras (32,422.3 a $16.12) queen2015(35,232.2 a $14.33). El precio de la caja en el mercado internacio­nal ha experiment­ado un alza de 26% en los últimos tres años. Los principale­s clientes del banano hondureño son Estados Unidos e Irlanda.

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