Comida ideal
Un desayuno óptimo debería aportar
aproximadamente entre el 20 y el 25% de la energía total del día; es decir, entre unas 300 y 400 kilocalorías. metabólicas, por ello un desayuno ideal debe estar compuesto por lo siguiente: Cereales y derivados. Preferiblemente integrales, por ejemplo, pan o tostadas, cereales, muesli, copos de avena… Estosalimentossonricos en hidratos de carbono, que nos aportan energía. Leche y derivados ( yogur, queso). Son alimentos ricos en proteínas y calcio que contribuyen al crecimiento y reparación de los tejidos. El calcio es parte integrante de nuestros huesos y dientes, y los lácteos son la principal fuente de este nutriente. Fruta. Preferiblemente fresca y entera. Al igual que las verduras ayuda a regular el metabolismo al aportar vitaminas, agua y fibra.