Esta es la solución para que el ajo dure más tiempo
IDENTIFIQUE. Compre siempre cabezas de ajo frescas, que tengan su piel y estén duras
REDACCIÓN. El ajo es indispensable en la cocina, pero no se puede colocar en cualquier lugar si lo quiere conservar por más tiempo. De hecho, muchos creen que se debe guardar en el refrigerador para que no se dañe tan rápido. Esto es un grave error, pues al hacer esto se va perdiendo su sabor característico. Para que el ajo no se dañe tan rápido y mantenga tanto su sabor como su textura, tenga en cuenta estos consejos: las cabezas de ajo puede guardarlas en una despensa que