#2 Ajo

Con una sola cabeza puedes empezar tu cultivo. Separa los dientes y deja intacta la cáscara. Escoge los mejores dientes y entiérralos hasta la mitad con suficiente espacio entre cada uno, unos 8 centímetros aproximadamente. La punta del ajo debe quedar hacia arriba. Un cultivo apto para zonas calientes o durante el verano. Es ideal para empezar por su resistencia a las plagas.