Buscan aumentar un 10% la producción de tilapia
La meta es producir unos 30 millones de libras de filete en un año para el consumo local
SAN PEDRO SULA. Autoridades de agricultura y productores nacionales buscan aumentar la producción de tilapia de alta calidad para el consumo interno. Actualmente, la Asociación de Productores Piscícolas de Honduras (Appih) produce unas 27 millones de libras de tilapia y pretenden un crecimiento del 10% para situarse en unos 30 millones de libras. La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), la Comisión Técnica de la Cadena de Tilapia y la Appih, acordaron en una reunión de trabajo la diversificación de nuevas especies de cultivo con potencial comercial. Esto con el fin de impulsar y fortalecer la producción y comercialización de tilapia en Honduras.
También analizaron el aspecto
Honduras.
Proyecto de producción de tilapia en la zona sur de
de la competencia desleal con mercados externos que afectan a los productores nacionales. Para esto acordaron una reunión con la participación de los ministros de Desarrollo Económico, Industria y Comercio y la SAG, en donde presentarán un acuerdo ministerial para revisar los aranceles de
las importaciones de los productos acuícolas. La producción de tilapia de Honduras para la exportación en 2019 fue de 6.6 millones de toneladas, lo que representó en divisas más de 50 millones de dólares; sin embargo, se busca fortalecer la producción para el consumo local.