Más de L500 subió la canasta básica de alimentos en 2023, según el Cohep
El Consejo Hondureño de la Empresa Privada indicó que la canasta básica pasó de costar L7,505 aL 8,067, aunque la Secretaría del Trabajo yA de ca bah sitúan el precio entre los L 12,240 y L 13,000
SAN PEDRO SULA. El precio de la canasta básica de alimentos (CBA) subió un aproximado de L561 en 2023, lo que representa un aumento del 7.5% en comparación con 2022, informó este martes el Consejo Hondureño de la Empresa Privada (Cohep).
En su boletín anual del Índice de Precios al Consumidor, el sector privado señaló que, con base en monitoreos realizados en Tegucigalpa y San Pedro Sula, se identificó que la canasta básica pasó de costar L7,505.62 en 2022 a L8,067.22 en diciembre de 2023. El documento atribuye este comportamiento al incremento del precio de 12 productos, cuya demanda aumenta en Navidad y Año Nuevo, como los huevos, las carnes y las verduras.
Por otra parte, señala que las rebajas que experimentaron productos como el frijol, el arroz blanco, el aceite y la cebolla contribuyeron a compensar el alza y evitar que la CBA se disparara. Pese al aumento, el boletín destaca que la canasta básica hondureña sigue siendo de las más baratas de Centroamérica, solo superada por El Salvador, donde se estima un costo de $257.06 (unos L6,323).
No obstante, los entes encargados de monitorear el precio de la canasta básica en Honduras siguen sin ponerse de acuerdo, puesto que sus estimaciones difieren mucho.
Para el caso, la Secretaría de Trabajo informó que al cierre de 2023 el costo de la canasta básica, para una familia de cinco, era de L12,240.10, mientras que la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah) estimaba un precio de L13,000. Al respecto, Adalid Irías, presidente de Adecabah, dijo a LA PRENSA que todas las entidades toman como media a una familia de cinco personas, pero que el precio difiere debido a que no se ha llegado a un acuerdo sobre la cantidad de productos que se abarca como canasta básica.
Para el caso, explicó que la Secretaría de Trabajo hace el cálculo con base en 30 productos, mientras que Adecabah contabiliza cerca de 90, entre carnes, granos básicos, lácteos y verduras. Enfatizó en que llegar a un consenso sobre el precio de la canasta es esencial para la negociación del salario mínimo, al tiempo que expresó su preocupación por una posible subida de precios en las próximas semanas debido al alza de los combustibles.