Una “rica” coincidencia

“Como todo en la vida, nace de chiripa”, dice con mucha gracia Rodrigo al recordar cómo fue inició esta aventura de emprender junto con su amigo Simán.

Ambos fueron vecinos y se separaron por cuestiones de la vida. Sin embargo, un tiempo después, Simán invitó a Rodrigo, que para ese entonces trabajaba en una multinacional viendo el tema de tendencias de consumo, a su nueva casa.

El día que se reencontraron en casa de Simán almorzaron el famoso hummus de la abuela, el cual ya conocía Rodrigo y era un negocio ocasional del anfitrión de la casa desde que iban a la escuela.

“Desde entonces empezamos a hablar. Él tenía el deseo de comercializar y yo tenía el conocimiento del consumo. Ahí empezamos a darle rienda al proyecto, primero como el hummus y luego con los otros productos que ahora tenemos”, recuerda como anécdota Rodrigo en nuestra conversación.

Yummus Food busca expandirse a la región, México y Estados Unidos, para ello, los jóvenes trabajan con la cadena de supermercados Walmart, quien por medio de su programa “Una Mano para Crecer” los apoya y ofrece sus productos en Guatemala y exporta hacia El Salvador que quieran ser parte del proyecto de siembra.

Actualmente el proyecto cuenta con el apoyo de la organización: Catholic Relief. En esta nueva etapa, Yummus asume el rol de promotor del cultivo, quien da voz a las bondades del grano y es el cliente principal de esta materia prima