你的身心安泰至關重要

深入了解對應新型冠狀病毒的額外防疫措施我們訪問了國泰航空集團不同工作崗位的同事，了解他們在客艙消毒和清潔，以至餐膳的包裝和派送等範疇，採取了哪些嚴謹的措施，以確保我們的乘客身心安泰。機艙衛生國泰航空無時無刻都極度重視機艙環境的衛生程度。自從

2003年沙士疫情首獲通報之後，我們的日常清潔及消毒措

施，均以超越業界標準的水平來嚴格執行，並與香港衛生署的港口衛生科保持密切聯繫，確保接收最新、最及時的防疫資訊及建議。

除了每日清潔客艙，每次航機執勤前後，均會使用國際航空運輸協會及世界衛生組織建議的清潔產品，為客艙進

行徹底清潔及消毒。負責機艙常規保養工程的高級工程師

Stanley Chiu說：「這些產品包括強力消毒劑Ardrox 1820，

其成分包括表面活性劑、乙醇及季銨鹽化合物等，可有效

消滅霉菌、細菌及病毒，當中包括冠狀病毒。」

經過特別訓練的清潔團隊會穿戴防護手套及口罩，登上每架航機嚴格執行清潔任務，深入每個角落，仔細清潔所有物件的表面，包括艙頂置物櫃，以至座位之間的縫隙及提供予乘客使用的個人裝置。

登上經過消毒的清潔機艙，乘客大可以放心享受旅途。妥善消毒萬一有疑似新型冠狀病毒患者登機，國泰將自動嚴格執行額外的機艙深層清潔和消毒程序，以減低風險，包括使用全球最強效之一的醫院級別消毒劑Netbiokem DSAM。

清潔人員由艙頂置物櫃以至每個角落，仔細清潔所有物件的表面

生產這款消毒劑的廠商Callington的集團技術總監Paul Wynn-Hatton博士表示：「Netbiokem可以破壞及摧毀保護病毒的薄膜，從而消滅病毒：最終令它喪失傳染力。」

Wynn-Hatton博士補充：「Netbiokem的配方專為清潔物件表面而設計，對使用消毒劑的清潔人員及公眾均屬安全。若按照安全指示使用，Netbiokem並不會損害健康。」

清潔人員有系統地清潔機艙，正確地使用消毒劑以徹底清潔每個座位及公用範圍所有設施的表面，當中包括座椅扶手、餐桌及個人電視屏幕，以至排氣孔、艙頂照明燈、空調出風口及地氈等。

所有清潔人員在執行消毒程序時均會穿上個人防護裝備，執行相關工作之前亦已接受額外訓練。

進行消毒工作時，清潔人員會使用預先浸泡過消毒劑的抹布，妥善擦拭需要清潔的表面，待30分鐘風乾後，再以清潔的抹布重新擦拭乾淨。

如機上有確診新型冠狀病毒個案，除了上述清潔及消毒程序外，我們會進一步加強各項消毒措施，包括完全抽乾航機上的供水系統並進行殺菌處理、拆卸廁所組件並徹底清潔後再重新組裝，以及在廁所沖水系統中放置消毒劑兩個小時以上再沖水。

機艙空氣質素

很多人都誤以為機艙乘客全程都在循環呼吸同樣的空氣，事實上機艙內的空氣很可能比你的家居更乾淨、更少病菌。

約60%的機艙空氣是通過引擎的壓縮區段 (又稱作引擎的「逸氣」)或輔助動力系統而來的外來新鮮空氣，其餘40%則是經過密集過濾的循環空氣。

國泰航空技術服務工程師Thomas Lau表示：「我們的機艙採用高效微粒子空氣過濾系統（HEPA），能有效過濾99.999%產生異味的粒子、塵埃微粒及在空氣中能產生病毒和細菌的懸浮污染物，確保機艙空氣質素維持在最佳水平。這個系統的性能，跟醫院手術室及工業用無塵室用作保持空氣潔淨的過濾器相若。」

這些過濾系統由美國頗爾公司生產，該公司的航空界過濾系統領先全球，是提倡航空界應用HEPA的先驅。

他解釋：「飛機上的循環風機確保機艙空氣經過循環過濾系統，只有備餐間及洗手間的空氣是直接排出機外。」

食物衛生

國泰航空飲食服務的服務及市場推廣主管Janet Kwan表示﹐製作和派送餐膳的流程基本上沒有改變。「我們一直依從最嚴謹的備餐及運送程序，譬如依從『危害分析及重要管制點』的指引，嚴格監控個人衛生、設施和設備的消毒，管控食物溫度，並以先進先出的原則確保食品維持在保質期內等等；而處理食物的人員不論任何時候都有穿戴口罩、手套、髮帽等保護裝備，所以整體上改變並不大。」

儘管如此，我們已密切審視每個階段的食物生產流程，了解可進一步改善的地方，並已採取額外的防護措施。例如備餐人員一般戴兩層口罩，已足以保持食物衛生，現在則提升至使用三層口罩。新增的一層濾紙可以隔絕病毒、細菌及飛沫。另外已進一步加強清潔特定冷凍送餐貨車，確保完全消毒，因此你大可放心享用機上餐膳。