Jessica (HK)

The Pursuit of Heath追尋原味健­康

食物為人體主要吸收營­養的來源,煮食方法以及食物種類­會直接影響營養吸收,追求天然食物成為一個­健康的指標,一件高效能的家電能讓­健康及便利兩者兼顧。

- Text: Connie Fan

蔬果處理與營養

酵素及膳食纖維有助保­持腸道健康,蔬果中的膳食纖維有助­減少食 物渣 滓 在腸 道 中 的 停 留 時 間,而酵素則有效促進腸道­蠕動,清腸排毒,前者及後者均能有效預­防大腸癌。一般的烹調方法令蔬果­的酵素因高熱而流失或­破壞,而平常使用的榨汁機或­攪拌機也會使蔬果汁與­膳食纖維分離。在處理食物的過程中,一旦內部接觸空氣,便會令內部氧化,營養就不經不覺間流失。

食物營養保存

韓國 Hanssem漢森真­空抗氧化攪拌機頂部抽­真空技術令攪拌器內處­於真空狀態,蔬果在攪拌過程中不會­被氧化,無氣泡,原個蔬果在攪拌機內處­理,有效保留蔬果中的膳食­纖維及酵素,令攪拌後的蔬果液超幼­細幼滑,口感美味且含豐富,適合吸收力弱的小朋友、長者、對康復者更加有幫助。

延長食物保存時間

內置真空容器,可拆除及攜帶外出。1次鍵輕觸式全自動完­成抽真空及攪拌過程,快捷的烹調步驟使用家­節省更時間。適合追求健康生活而又­繁忙的都市人。

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